《自助厨房》创业计划书样本 .docx

《自助厨房》创业计划书

目录

1执行总结············································1

2项目背景············································2

3市场机会············································4

4公司············································7

5市场营销············································9

6生产管理············································13

7投资分析············································15

8财务分析············································17

9管理体系············································21

10机遇与风险········································22

11风险资本的退出···································13

附录

1市场容量估算·······································24

2市场调查和定性分析·······························25

3财务附表············································39

1执行总结

公司

市场

在社会各界人士高呼关注绿色食品关注创新的同时健康饮食,自助厨房在卫生创新DIY上充分体现了以人为本主义,不仅有经济效益,而且有毋庸置疑的社会效益。

投资与财务

组织与人力资源

公司性质是有限责任公司，初期组织结构采取直线制。公司所有权与经营权分离，实行总经理负责制。总经理下设营销副总经理技术副总经理财务副总经理。

甲壳质纤维制备技术专利属东华大学所有，郯志清教授等老师是专利技术发明人。郯志清教授有多年的科技成果产业化经验，将出任公司董事长兼技术副总经理；创业小组成员将参与公司的市场营销与财务管理工作；公司还聘请了东华大学市场营销系顾庆良教授作为营销顾问。

项目背景

产业背景

产品概述

甲壳质

甲壳质又称壳质甲壳素，是一种带正电荷的天然多糖高聚物，化学名称为聚乙酰胺基葡萄糖。它广泛存在于虾蟹昆虫等的外壳及菌类藻类的细胞壁中，含量可达20%—30%，在我国来源极为丰富。

甲壳质纤维是除了纤维素之外的第二类有机生物材料，是一种新型可吸收可降解的纯天然生物高分子材料。甲壳质纤维具有许多不同于纤维素的生物特性，如具有生物的相容性无免疫抗原性，无毒无刺激，可被溶菌酶分解吸收，促进组织生长，加速伤口愈合提高免疫力等。近年来，甲壳质纤维受到国际医学界的高度重视，是一种应用前景广阔的医用高分子材料。

东华大学甲壳质研究项目技术水平国际领先，被列入国家重点研究项目，并进驻上海浦东高校重点实验室。

目前，已成功研制出甲壳质医用无纺布医用敷料和医用创可贴材料，并于1994年1月18日通过上海市科委组织的专家鉴定，达国际先进水平。经临床使用证明，该类产品具有消炎镇痛止血抑菌透气吸水促进组织生长等性能。目前，甲壳质医用无纺布甲壳质创可贴材料甲壳质医用敷料在上海浦东张江高科技园区已规模生产，取得了良好的经济效益与社会效益。

甲壳质缝合线

缝合线是一种用于伤口缝合组织结扎和固定的无菌线，属医疗器械中的三类产品。甲壳质可吸收缝合线是以纯天然甲壳质为主要原料的能被人体吸收的医用缝合线。

产品性能：甲壳质可吸收缝合线经上海浙江数家医院400多例临床使用，性能优异，疗效满意，完全符合缝合要求，无过敏炎症刺激等不良反应。

产品专利：甲壳质纤维及其制备方法（专利号ZL961038888），专利为东华大学所有，发明人是郯志清教授等老师。

甲壳质可吸收缝合线的优点

经临床实验证明，与现有缝合线相比，医用甲壳质可吸收缝合线具备了作为可吸收手术缝合线的主要优点：

纯生物制品，与人体相容性好，伤口缝合疤痕小；

原材料广泛存在于海洋生物中，成本是PGA类产品的十分之一；

线体周围形成抑制细菌生长的环境，有利于伤口愈合；

无毒无刺激，无抗体反应，能够被身体完全吸收；

足够的抗张强度和柔韧性，完全符合制备可吸收缝合线的要求；

易保存，在空气中几乎不分解；

能经受杀菌消毒处理，可进行染色防腐处理等；

资深教授专家研究员担纲科研，研发实力雄厚，专利技术国际领先。

甲壳质应用前景

甲壳质是一种天然高聚物，是一种新型环保材料，在医学