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残留消毒剂的去除方法

按照对微生物的作用，可将消毒剂分为三种类型：一是兼有杀菌和抑菌作用的消毒剂。

大多数常用消毒剂为这种类型，高浓度时表现为杀菌作用，低浓度时表现为抑菌作用。二是

只有杀菌作用的消毒剂，例如乙醇等。三是只有抑菌作用的“消毒剂”。有些消毒剂对某些

微生物表现为强大的杀菌作用，但对另一些微生物却只有抑菌作用，例如新洁尔灭，对繁殖

体型细菌是杀菌的，但对细菌芽胞却只有抑菌作用。然而，如果一种化合物对各种微生物都

只有抑制作用而无杀灭作用，则不能用作消毒剂。因为对消毒剂的要求是杀灭或消除外环境

中的微生物，这与体内抗菌作用是不同的。对于后者来说，即使是一种只有抑菌作用的药物，

也可能成为一种良好的抗菌剂，因它可能与机体的免疫因素相协同。消毒试验的中心问题，

是评价消毒因子的杀菌和抑菌作用。评价化学消毒剂的作用，必须严格掌握作用时间。消毒

剂和微生物接触到预定的时间之后，必须立即解除其作用，这样才能准确地获得消毒剂作用

强度的数据，同时，在采取的消毒后样本中必须不含有残余的消毒剂，以防止在恢复培养

(Subculture)中微生物继续受到消毒剂的作用。因此，任何一个评价化学消毒剂的实验，都必

须有可靠的去除残余消毒剂的方法。不采用去除残余消毒剂措施的实验，应认为是在设计上

的严重失误，依据这样的试验得出的结论是不可靠的。

去除残余消毒剂的方法很多，现将几种常用的方法介绍如下。

(一)化学中和法

是目前最常用的去除残余消毒剂的方法，其优点是方法简单、使用方便，效果可靠。

一种消毒剂能用什么化合物中和，需要经过严格的筛选，并确定其使用浓度。一般来说，用

作中和剂的化合物(单方或复方)应具有下述特点：对相应的消毒剂具有切实可靠的中和作

用，中和剂本身或与消毒剂反应的产物对实验微生物无杀灭或抑制其生长的作用，对培养成

份无破坏作用，亦不影响其物理性状。随着消毒剂研究的进展，国内外对中和剂的研究也在

不断的发展中。目前常用的消毒剂及其相应的中和剂详见表16。

筛选中和剂的实验方法不太复杂，现将顾德鸿教授等(1982)推荐的实验方法介绍如下。

试验前先准备下列4支试管：

(甲)含中和剂的稀释液9mi加使用浓度的消毒剂lml；

(乙)含中和剂的稀释液9mi加灭菌蒸馏水lml；

(丙)灭菌蒸馏水10ml；

(丁)试验菌的过夜培养物。用灭菌蒸馏水稀释至约10，000个菌／m1，用时掐匀。

试验的方法步骤如下：

(1)在甲，乙、丙3支试管内分别接种稀释后的细菌培养物(丁)lml；

(2)接种后立即用50滴／m1滴管分别吸取甲，乙、丙管中的混合液，在1个分为3区

的营养琼脂平板上于每个区内各滴5滴；

(3)于接种后30分钟和60分钟，再以(2)的方法取样，各滴1块琼脂平板；

(4)将上述3块琼脂平板放温箱内培养(培养温度根据试验的菌种而定)，24小时后观察

并记录结果。可能获得的结果有4种类型(表18)。

表16常用消毒剂的中和剂及其使用浓度

消毒剂中和剂及其使用浓度

甲醛亚硫酸钠，0．1～0．5％

双甲酮(0.1—1.0％)+吗啉(0.6～1.0％)

氨水

戊二醛亚硫酸钠(0.1～0.5％)

双甲酮(0.1～1.0％)+吗啉(0.6~1.0％)

甘氨酸(1.0％)，赖氨酸

乙型丙内酯硫代硫酸钠(0.1～0.5％)

过氧乙酸硫代硫酸钠(0.1～0.5％)

台氯消毒剂硫代硫酸钠(0.1～1.0％)；LpHT；LpwT；

季铵盐类治毒剂吐温—80(0.5～3.0％)

硫代硫酸钠(0.1～0.5％)

亚硫酸钠(0.1～0.5％)

罗日磷月旨(0.3％)

Letheen琼脂，Lethee