快餐店服务员培训.pptxVIP

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快餐店服务员培训PPT;

第一部分：服务礼仪

第二部分：订单管理

第三部分：应急处理

第四部分：服务技巧;

第一部分：服务礼仪;

服务态度：文明用语，微笑迎接顾客

空间环境：保持桌面清洁，整理好桌椅;

总结：礼貌待客，为顾客创造舒适的用餐环境;

第二部分：订单管理;

订单招待：记录正确的订单，检查食品的准确性

餐具摆放：保持餐具清洁，妥善摆放餐具;

总结：细心核

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