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第七章第四节基本营养物质跟踪训练--人教版(2019)必修
第二册
学校:___________姓名:___________班级:___________考号:___________
一、单选题
1.下列叙述中,错误的是
A.油脂属于酯类
B.某些油脂兼有酯和烯烃的一些性质
C.植物油可与H2发生加成反应制得人造脂肪
D.油脂能保持人体的体温,但不能保护内脏器官
2.下列关于糖类的说法正确的是
A.只要是能写成C(HO)的有机物都是糖类
m2n
B.按照分子中含羟基的个数可把糖类分为单糖、双糖、多糖
C.因淀粉和纤维素的分子式都为(CHO),所以二者互为同分异构体
6105n
D.纤维素每个重复单元中都含有羟基,所以能够和乙酸发生酯化反应
3.血糖是指血液中的葡萄糖,下列有关说法不正确的是
A.葡萄糖的分子式可表示为C(HO),则葡萄糖分子中含有6个HO分子
6262
B.葡萄糖与果糖互为同分异构体
C.葡萄糖与麦芽糖均含有醛基,但二者不互为同系物
D.淀粉与纤维素不互为同分异构体
4.下列关于有机物的说法错误的是
A.植物油分子结构中含有不饱和键
B.甲醛能使蛋白质变
C.蔗糖和麦芽糖互为同分异构体,水解后都只生成葡萄糖
D.乙醇、乙酸和乙酸乙酯能用饱和NaCO溶液鉴别
23
5.化学与生活、环境和能源密切相关,下列过程没有涉及化学变化的是
A.葡萄酒中添加二氧化硫B.对环境消毒杀菌,阻断病毒传播
C.稻草发酵肥田,发展绿色农业D.蛋白质溶液中加入NaCl固体生成沉淀
6.生活是化学的源泉。下列叙述错误的是
A.浓度为75%的酒精、含氯消毒剂、双氧水效灭活新型冠状病毒原理相同
B.汽油不易溶解于水是因为水分子的极性和汽油分子的极性不同
C.许多食品包装盒里用小袋包装的铁粉来防止食品变潮
D.节日里燃放的焰火与电子的跃迁有关
7.化学物质与生命过程密切相关,下列说法错误的是
A.油脂是人类维持生命活动所需能量的主要来源
B.SO可用作食品添加剂
2
C.核糖和脱氧核糖是核酸的重要组成部分
D.CO中毒的原因是CO与血红蛋白中的Fe2+形成配位键的能力强于O2
8.铁、铜及其化合物之间的转化具有重要应用。下列说法正确的是
A.FeO粉末在空气中受热,迅速被氧化成FeO
23
B.将废铜屑加入FeCl3溶液中,可以制取铁粉
C.铜盐能杀死细菌。并能抑制藻类生长,因此游泳馆常用硫酸铜作游泳池中水的消毒
剂
D.向FeNO32溶液中滴加稀硫酸酸化,再滴加KSCN溶液,溶液变成红色,说明
FeNO32溶液已变质
9.化学在抗击新冠病毒的战役中作用显著。下列说法错误的是
A.常用体积分数为95%的医用酒精杀灭新冠病毒
B.口罩中的聚丙烯树脂,可由丙烯经加聚反应制得
C.84消毒液能使新冠病毒的蛋白质变性,从而用于公共场所的杀菌消毒
D(CHNO)
.千金藤素化学式为373826属于有机化合物,中国科学家发现其对新冠病毒具
有显著抑制效果
10.某小组利用下图装置探究SO2的性质。下列关于实验现象的解释中,不正确的是
A.通入SO2前,①中溶液显红色的原因:NaOH=Na++OH-
B.通入SO2后,①中溶液颜色褪去的原因:SO2具有漂白
C.通入SO2前,②中溶液显蓝色的原因:淀粉遇碘单质变蓝
D.通入SO2后,②中溶液颜色褪去的原因:SO++I2HO=
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