DB52_T 451-2024 竹乡乌骨鸡标准规范.docxVIP

ICS65.020.30CCSB43

52

贵州省地方标准

DB52/T451—2024代替DB52/T451-2004

竹乡乌骨鸡

Zhuxiangblack-bonechicken

2024-03-06发布2024-06-01实施

贵州省市场监督管理局发布

I

DB52/T451—2024

目次

前言 II

1范围 3

2规范性引用文件 3

3术语和定义 3

4品种来源和特性 3

5体型外貌 3

6体重和体尺 4

7生产性能 4

8等级评定 5

9测定方法 6

附录A（资料性）竹乡乌骨鸡品种照片 7

II

DB52/T451—2024

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

本文件代替DB52/T451-2004《竹乡乌骨鸡》，与DB52/T451-2004相比，除结构调整和编辑性改动外，主要技术变化如下：

a)范围增加了体型外貌、体重和体尺、生产性能、测定方法（见第1章，2004版的第1章）；

b)增加了规范性引用文件（见第2章，2004版的第1章）；

c)修订了品种来源和特征描述（见第4章，2004版的第2章）；

d)修订了体型外貌中成年公鸡、母鸡和雏鸡的描述（见第5章，2004版的2.1）；

e)修订了成年鸡的体尺、体重指标（见第6章，2004版的2.2）；

f)删除了成年鸡体尺指标胸围、髋宽（见第6章，2004版的2.2）；

g)增加了成年鸡体尺指标胫围（第6章，2004版的2.2）；

h)修订了生长性能指标（见7.1，2004版的2.3）；

i)删除了生长速度180日龄体重指标（见7.1，2004版的2.3）；

j)增加了生长性能14周龄～16周龄体重范围指标（见7.1，2004版的2.3）；

k)修订了屠宰性能指标全净膛率（见7.2，2004版的2.3）；

l)增加了屠宰性能指标宰前体重、屠宰率、半净膛率、胸肌率、腿肌率、腹脂率（见7.2，2004版的件2.3）；

m)删除了产蛋性能（见7.3，2004版的2.3）；

n)修订了繁殖性能指标受精率、受精蛋孵化率（见7.3，2004版的2.4）

o)增加了繁殖性能指标开产日龄、500日龄入舍母鸡产蛋数、43周龄蛋重、蛋壳色泽（见7.3，2004版的2.4）；

p)删除了公母配种比例、种鸡利用年限、种蛋合格率指标（见7.3，2004版的2.4）；

q)增加了蛋品质性能指标蛋重、蛋形指数、蛋壳色泽、蛋壳厚度、蛋壳强度、蛋黄比率、哈氏单位（见7.4，2004版的2.3）；

r)修订了种鸡等级评定指标（见8.1，2004版的3.1）；

s)修订了种蛋及种雏评定指标（见8.2，2004版的3.1）；

t)删除了评定方法（见第8章，2004版的3.2）；

u)增加了测定方法（见第9章，2004版的3）；

v)删除了种鸡营养需要（见第8章，2004版的4）；

w)增加了竹乡乌骨鸡品种照片（见附录A，2004版的附录A）。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。本文件由贵州省农业农村厅提出并归口。

本文件起草单位：贵州省畜禽遗传资源管理站、贵州农业职业学院、贵州省畜牧兽医研究所、赤水市农业农村局、贵州竹乡乌骨鸡养殖有限公司。

本文件主要起草人：张芸、杜林、刘嘉、苗小猛、黄锡阳、罗明星、樊莹、张立、黎恒铭、周定勇、黄智宇、李维、张游宇、龚俞、杨红文、张明均、唐明宗、李平、任立群、龚平芳、柳莉莉、杨林、胡廷文、姜琼、罗来婷、侯萍、翁吉梅、廖中华、李晨、张正群、龙玲、黎思昌、周发珍、陈林、胡孝其。

本文件及其所代替文件的历次版本发布情况为：

——2004年首次发布为DB52/T451-2004；——本次为第一次修订。

3

DB52/T451—2024

竹乡乌骨鸡

1范围

本文件规定了竹乡乌骨鸡的品种来源和特性、体型外貌、体重和体尺、生产性能、等级评定及测定方法。

本文件适用于竹乡乌骨鸡品种鉴定及等级评定。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本