【《优景酱油料酒公司成本管理问题解决的案例分析》6500字论文】 .pdf

优景酱油料酒公司成本管理问题解决的案例分析

第1章前言1

第2章湛江优景酱油料酒有限公司成本管理现状分析错误!未定义书签。

2.1公司简介2

2.2公司成本管理现状2

2.2.1公司成本的特点2

2.2.2公司成本管理情况3

第3章湛江优景酱油料酒有限公司成本管理问题分析错误!未定义书签。

3.1采购成本管理不规范5

3.2生产加工环节成本管理制度不完善5

3.3库管成本管理水平不高6

3.4销售环节成本管理有缺陷6

第4章改进湛江优景酱油料酒有限公司成本管理对策建议错误!未定义书签。

4.1规范采购环节成本管理6

4.2完善生产加工环节成本管理7

4.3提高库存环节成本管理水平7

4.4强化销售环节成本管理8

第5章结论错误!未定义书签。

参文献9

第一章前言

现代市场经济使企业之间的竞争加剧，能否采取有效措施来提高竞争优势不

仅关乎着企业在市场上的地位，还关乎着企业的存活。通过加强成本管理，企业

的综合实力能帽得到增强，竞争优势自然也能得到提高。因此，企业应该加强成

本管理，将其视为重要的工作内容之一，积极探寻科学的成本管理方法。对于很

多企业来说，传统的成本管理方法已经难以充分发挥作用，需要企业积极采取措

施，改善成本管理方法（张伟良，王婷婷，李阳,2022）。成本管理水平关系到了企

业的利润，直接决定了企业能否长期存活下去，科学、有效地进行成本控制能够

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帮助业实现利益最大化。企业在进行成本管理时，应该充分虑其科学性，确保

成本管理方法符合企业的实际发展状况。企业需要对自身的成本进行全面的控

制，使成本管理工作有序开展。湛江优景酱油料酒公司作为一家正处于成长阶段

的中小企业，其成本管理现状具有一定的代表性，同时自己在此家公司实习过，

对相关信息资料收集比较方便，所以本文以湛江优景酱油料酒公司为例，分析湛

江优景酱油料酒公司的成本管理现状，发现问题并提出解决策略，有利于该公司

建立更加完善的成本管理制度，丰富成本管理方法，提高成本管理水平，进而在

市场上占据更大的优势，在扩大市场空间的同时，还可以减少支出，提高利润，

所以本文的研究具有重要的意义。

第二章湛江优景酱油料酒有限公司简介及其成本管理的现

状

2.1公司简介

湛江优景公司是我国酱油料酒行业的代表性企业，深耕酱油料酒领域多年，

湛江优景在曾经在2020-2022年三年连续获得我国“国家酱油料酒企业荣誉金

奖〃、“国家优质纳税企业〃以及入围了“湛江市优质酱油料酒企业〃o湛江优

景的发展是我国酱油料酒企业改革创新的缩影，因此能够在很大程度上代表着我

国酱油料酒企业的发展状况。公司秉承“实干创造未来〃的企业精神，坚持做出

高品质产品，本着“追求、质量、技术、精神〃8字宗旨，基于酱油料酒市场需

求进行不断创新,使公司始终处于酱油料酒行业前沿，弓I领酱油料酒行业的发展。

2.2公司成本管理现状

2.2.1公司成本的特点

(1)变动成本是产品价格结构的基础。酱油料酒公司需要提前购置各类原

材料，为接下来的流程做好准备。这些原材料的采购在公司的成本中占比较大，

要求酱油料酒公司给予高度的重视。湛江优景酱油料酒公司同样如此，需要投入

大量的成本购进原材料(赵晓华，刘宇航,2021)。但是这部分成本是可以得到控制

的。只要湛江优景酱油料酒公司的管理人员能够积极采取措施对原材料成本进行

控制，就可以有效减少成本支出，提高公司利润。

(2)人工成本是价格结构中占比较大的一笔支出。酱油料酒公司生产产品

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具有提前性和一定比例的预测性，这样的生产方式需要大量的人工成本，导致人

工成本在湛江优景酱油料酒公司占据了较大的比例（陈欣悦，杨雨,2021）。

（3）成本管理工作。成本管理工作的好坏直接影响成本的高低，而且成本

管理工作需要包含在企业运营的各个环节（黄鑫宇，周涵宇，吴海翔,2018）。湛江

优景酱油料酒公司需要对营销进行成本控制，还要对折扣等进行成本控制，每一

个环节控制不严都会导