高中英语 Unit2 Healthy eating教案 新人教版必修3.docx

高中英语Unit2Healthyeating教案新人教版必修3

主备人

备课成员

教材分析

《高中英语Unit2Healthyeating教案新人教版必修3》以健康饮食为主题，内容紧密联系学生生活实际，旨在提高学生对健康饮食的认识，培养良好的饮食习惯。本单元教材通过丰富的听力、口语、阅读和写作材料，引导学生学习健康饮食的相关词汇和表达方式，同时结合不同类型的文本，如菜单、文章和图表，帮助学生掌握健康饮食的知识，并能在实际生活中运用所学，进行合理的饮食选择和搭配。此外，教材还注重拓展学生思维，引导他们探讨饮食习惯对个人健康的影响，提高学生的综合语言运用能力。

核心素养目标分析

《高中英语Unit2Healthyeating》的核心素养目标围绕语言能力、文化意识、思维品质和学习能力四个方面展开。通过本单元的学习，旨在提升学生以下能力：

1.语言能力：学生能够掌握与饮食相关的词汇、短语和句型，运用英语准确描述食物特点、讨论饮食健康问题，并能在不同情境中进行有效沟通。

2.文化意识：学生了解中西方饮食文化的差异，认识到健康饮食的重要性，培养对不同饮食文化的尊重和理解，提高跨文化交际能力。

3.思维品质：学生通过分析、比较和评价不同饮食观念，培养批判性思维和创新思维，形成自己的健康饮食观念，并能运用所学解决实际问题。

4.学习能力：学生学会通过查阅资料、合作交流和反思总结等方式，拓展健康饮食知识，提高自主学习、合作学习和探究学习的能力。

本单元教学内容与核心素养目标紧密结合，有助于学生在掌握知识的同时，提升综合语言运用能力，培养健康饮食观念，为终身发展奠定基础。

学习者分析

1.学生已经掌握了相关知识：在学习本单元之前，学生已在之前的课程中掌握了基本的英语语法、词汇和句型。此外，他们还对日常生活中的食物、饮食习惯等有了一定的了解，能够使用简单的英语描述食物和表达饮食喜好。

2.学生的学习兴趣、能力和学习风格：高中生对生活实际话题具有较强的兴趣，尤其是与自身生活密切相关的健康饮食。他们在学习过程中表现出一定的自主探究能力和合作交流意识。学生的学习风格多样，有的善于通过视觉图像记忆，有的喜欢通过听力练习提高，还有的倾向于通过动手操作和实践体验来学习。

3.学生可能遇到的困难和挑战：在本单元的学习过程中，学生可能会在以下方面遇到困难：一是饮食相关词汇的准确拼写和使用；二是阅读和听力材料中的长难句理解和分析；三是用英语讨论健康饮食问题的表达和沟通能力。此外，对于饮食文化差异的认识和接受程度，也可能成为学生在学习过程中需要克服的挑战。

针对以上学习者分析，教师应在本单元的教学过程中，关注学生的个体差异，提供多样化的教学活动，激发学生兴趣，帮助他们克服困难，提高英语综合运用能力。

学具准备

多媒体

课型

新授课

教法学法

讲授法

课时

第一课时

步骤

师生互动设计

二次备课

教学方法与策略

1.教学方法选择：

本单元采用以学生为中心的教学方法，结合讲授、讨论、案例研究和项目导向学习等多种方式。通过以下方法实现教学目标：

-讲授法：教师针对饮食健康知识点、词汇和语法进行讲解，为学生提供必要的语言输入。

-讨论法：引导学生就健康饮食话题展开讨论，培养批判性思维和口语表达能力。

-案例研究：分析真实案例，让学生了解不同饮食观念对健康的影响，提高问题分析能力。

-项目导向学习：分组进行项目研究，让学生自主探究健康饮食的实际应用，培养合作和创新能力。

2.教学活动设计：

为促进学生参与和互动，设计以下教学活动：

-角色扮演：学生模拟在不同餐厅点餐、讨论饮食搭配等场景，提高口语表达能力。

-实验：进行饮食搭配实验，让学生在实践中学习营养搭配知识，增强实际操作能力。

-游戏：设计饮食知识竞赛、单词接龙等游戏，激发学生学习兴趣，巩固所学知识。

-小组讨论：针对健康饮食问题进行小组讨论，培养学生合作精神和批判性思维。

3.教学媒体和资源使用：

本单元将使用以下教学媒体和资源：

-PPT：展示教学内容、案例、图表等，帮助学生直观理解知识点。

-视频：播放与饮食健康相关的英文视频，提高学生的听力水平和跨文化交际能力。

-在线工具：利用网络资源，如在线词汇游戏、饮食健康网站等，拓展学生学习渠道。

-教学素材：提供饮食搭配、食谱等实物素材，让学生在动手操作中学习。

教学实施过程

1.课前自主探索

-教师活动：

发布预习任务：通过学校在线学习平台，发布关于健康饮食的预习资料，包括词汇表、阅读材料和视频讲座，明确要求学生预习相关词汇和了解不同饮食类型。

设计预习问题：围绕不同文化背景下的健康饮食课题，设计问题如“什么是均衡饮食？”，“如何用英语描述各种食物的特点？”等，引导