GHT1393-2022 蜂蜜中阿洛酮糖含量的测定 高效液相色谱法.pdf

ICS67.180.10

CCSX31

中华人民共和国供销合作行业标准

GH/T1393-2022

蜂蜜中阿洛因同糖含量的测定高效液相色谱

法

DeterminationofpsicoseinHoney-

Highperformanceliquidchromatographymethod

2023-02-09发布2023-03-01实施

中华全国供销合作总社发布

GH/T1393-2022

目IJ~

本文件按照GB/Tl.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

本文件由中华全国供销合作总社提出。

本文件由全国蜂产品标准化工作组（SAC/SWG2）归口。

本文件起草单位：秦皇岛海关技术中心、南京海关动植物与食品检测中心、上海冠生园蜂制品有限

公司、中国蜂产品协会。

本文件主要起草人：崔宗岩、黄学者、陈磊、祖铁红、刘晓茂、股耀、丁炜、贾光群、王艳、刘彩

萍、李云龙、谭丽在、张进杰、曹彦忠、。

GH/T1393-2022

蜂蜜中阿洛西同糖含量的测定高效液相色谱法

1范围

本文件规定了蝉蜜中阿洛阳糖含量测定的高效液相色谐－蒸发光检测法。

本文件适用于蜂蜜中间洛嗣糖含量的测定。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件：不注目期的引用文件，其必威体育精装版版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

GB汀6682分析实验室用水规格和试验方法

3术语和定义

本文件没有需要界定的术语和定义。

4原理

试样用水熔解，乙脑定容后，经过滤，液相色i普－蒸发光散射检测、法测定，夕｜、标法定量。

5试剂和材料

除另有规定外，所有1式剂均为分析纯，7j(为符合GB/T6682规定的一级水。

5.1乙腊：色谱纯。

5.2三乙肢：优级纯。

5.30.1OAJ三乙腋·乙腊溶液：取1ml二乙肢（5.2）于1000ml容量瓶中，用乙腊（5.1）稀释并定容，

摇匀。

5.4乙腊水溶液（40:60,v/v）：准确量取40ml乙腊（5.1）置于lOOmL容量瓶中，用水定容，摇匀。

5.5阿洛隅糖（Psicose,CsH120s,CAS号：551-68-8），纯度三98%.

5.6阿洛阳糖标准储备溶液：称取100mg阿洛酣糖标准物质（5.5)（精确至0.1mg），置于lOmL容量

瓶中，加入6ml水溶解，用乙腊定容，摇匀。阿洛酣糖储备液浓度为1g/lOOmL。该储备液储存在2-8°C

条件下，有效期6个月。

5.7问洛酣糖标准工作溶液：分别吸取阿洛酣糖标准储备溶液（5.6)50µL、100µL、200µL、500µL、

1000µL至lOmL容量瓶中，用乙脯水溶液（5.4）定容，分别配制成0.005g/lOOmL,0.01g/lOOmL,0.02

g/lOOmL、0.05g/100ml,0.1