建食堂的建议书.pdf

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尊敬的校领导:

我代表**学院提出学校食堂存在的问题和改进方案:

1,饭菜的卫生质量太差。菜中会吃出来各种东西,如头发丝、刷锅用的铁丝网、种类未

知的昆虫等等,虽然我们可以忍受偶尔一次两次的吃出不明物体,但是如此高的频率却让我们

不禁联想,这一锅菜中要加入多少“材料”,才能达到每天都能吃出不明物体的程度,而这只是

我们没吃进去之前发现的,那么我们没发现的又有多少呢?所以,我们认为食堂在做菜的每一

道程序上,都要经过认真对待,尤其是原材料的挑选及清洗,建议选出一个总监督人,制定一

合理的监督检验制度。

2,饭菜的量太少,价钱偏高。这是一个直观的感受,菜价一直在上涨,而数量却一直在

减少。希望食堂不要总拿物价上涨这个理由来敷衍我们,毕竟作为食堂,肯定是有一个收入与

支出的天平,希望食堂能够将天平多朝同学们这边偏移一下,对此,我们深表感谢!

3,打菜拥挤,菜价没有明确标出。每到同学用餐高峰期,打菜窗口前总会拥满了同学,

这不仅使打菜的效率降低,增加了失窃的风险,同时也容易发生危险。为什么打米饭的窗口同

学们能够自觉的排起长队,而打菜的窗口同学们却玩起了“叠罗汉叠罗汉?这就是我们为什么建议将

菜价明码标出的原因。据调查,打菜窗口前之所以拥挤,是因为很多后来的同学想到前面看看

有什么菜,而前面打完菜的同学又想从人群中出来,导致拥挤.对此,我们建议,在每一个打饭

窗口的上面贴上本窗口是卖什么菜的醒目标识牌,标明价钱,并提醒同学

们排队打菜。相信,这一定可以为同学们营造一个良好的用餐环境。

4,米饭又冷又硬。这是食堂存在的一个长期的问题了,我们在此提出,也不奢求能够解

决这个世纪性的问题,只是希望食堂方面能够多用一些优质的大米,不求营养特别高,但是口

感只要能够说得过去就行了.

5,失窃现象严重。每到同学就餐高峰期,座位总是不太够,而同学们往往将自己的包放

在空座位上占座,这使同学们的包损失惨重,经常有同学因此而丢包。暂且不谈同学的做法是

不可取的,但是就食堂方面来说,我们认为监管还是不到位的.首先,食堂没有给同学们相关

的警示与提醒。我们甚至没有看到任何一个提醒同学们不要用自己的包占座的标语。其次,我

们建议食堂可以在大厅里安装摄像头,这样不仅可以减少一些失窃现象的发生,同时还可以为

丢包的同学提供帮助.

6,饭桌收拾的不及时。这个问题也是老生常谈了.我们承认负责收拾饭桌的工作人员很负

责人,也承认食堂很大,他们不可能在一瞬间照顾到所有的地方。但是食堂为什么就不能多招

一些人呢?一个良好的就餐环境是同学们食欲的基础,我想没有一个人能够对着一桌子别人的

残羹剩饭还有食欲的吧?所以我们的建议还是要多招一些打扫桌子的工作人员,努力为同学们

打造一个卫生,干净的就餐环境。

7,服务人员态度不好。为什么服务人员的态度一直不好?为什么我们投诉了一次有一次

却根本没有很大的改观?为什么女服务人

员对待男同学如此热情,而对于女同学如此冷淡?是什么使他们如此肆无忌惮?为什么食

堂没有出台相关的约束服务人员行为的制度?哪怕100个人中只有一个工作人员的服务态度

差,食堂在同学们眼中的印象就要下降一个档次。顾客是上帝,我们不求自己是上帝,但是我

们却希望食堂的每一个工作人员有一颗天使般的心,让我们在吃饭的时候带着一个好心情。

8,提供的公共用纸没有及时更换。基本上每回去找公共用纸的时候,都发现里面是空

的,我们不知道这是因为从来都没有换的原因还是同学们用的太快。本来免费提供公共用纸是

一件非常好的事情,但是一次次发现没有纸却有一种被耍的感觉,所以我们建议食堂既然提供

公共用纸,就要及时更换,免得赔了夫人又折兵啊!

9,关于洗手的问题。很多同学都在抱怨食堂没有洗手的地方,尤其是一些在来食堂前刚

刚做完生物解剖学实验,生化实验的同学,要不要先跑回宿舍洗个手再来吃饭是一个艰难地抉

择.事实上,其实食堂是有洗手的地方的,但是太难找了,如果没有一个专门的指示牌的话,他

们是很难找到的。我不得不遗憾的说,大部分的大四的同学从来都没有在食堂洗过手,甚至不

知道食堂还有洗手的地方。难道现在的水价这么贵么?以至于食堂都在藏着掖着而不希望同学

们去洗手?还是那句话,既然食堂有给同学们提供洗手的地方,为什么就不能大大方方的指示

出来?却让同学们用刚刚做完实验的手来抚摸自己餐具,这让医学院的同学们情何以堪呐!?

以上就是我们所收集到的同学们的意见以及我们的一点拙见,虽

然有些语句过激了点,但这表明同学们对学校食堂

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