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宝宝辅食添加的方法

随着宝宝的成长，4-6个月以后仅依靠母乳喂养已经不能满足宝宝的生长发育需要，关键期添加辅食对宝宝今后的生长发育，对食物的渴望、科学膳食都会带来好处。所以，妈妈们掌握给宝宝添加辅食的技巧，是非常有必要的。

▍辅食添加的时间

什么时候是给宝宝添加辅食的好时机呢？随着宝宝唾液腺的发育，消化酶分泌开始增多，这时宝宝表现为爱流口水，从生理角度来讲消化器官已经做好了准备，基本可以接受半固体或者固体的食物，来满足宝宝口感的需求。并且，宝宝对大人的食物也开始感兴趣，如当大人在宝宝旁边吃饭时，宝宝流着口水的馋猫眼神，甚至还会来抓勺子，抢筷子，这都是添加辅食的好时机，及时添加辅食也利于培养宝宝良好的饮食习惯！

一般人工喂养的宝宝可以在4-5个月龄添加辅食。母乳喂养

的宝宝要在6个月龄添加辅食。

▍各类辅食的添加应按怎样的顺序和量来推进？辅食添加种类：

应按“淀粉（谷物）——蔬菜——水果——动物”的顺序来

添加。

很多宝妈在开始给宝宝添加辅食时，就添加鸡蛋黄。这是一

个误区，方法不可取，因为蛋黄属于异性蛋白，容易出现过敏导致湿疹加重和过敏性腹泻。建议在7个月后添加鸡蛋黄（婴儿6个月后出现过敏的几率逐渐减少）。

添加辅食的顺序，应该由含铁米粉开始，这是宝宝的第一个固体食物，是最不容易导致宝宝过敏的食物。生后4个月从妈妈体内给宝宝的铁剂已经消耗，此时宝宝需要通过食物来补充铁营养。首先给5克米粉（相当于一平汤勺），用温水调成稀糊状喂食宝宝，如果

宝宝消化较好，大便正常，间隔3-5天可以增加米粉量到10克，以

此类推。婴儿含铁的谷物应一直吃到1岁半为宜。

米粉添加半个月左右，就可以添加菜泥了。开始可以选用根茎类蔬菜、比如，胡萝卜泥、南瓜泥、豌豆泥都可以。由于胡萝卜泥为脂溶性，在油脂中维生素A吸收较好，可以先用一点油煸一下再蒸熟再扁成泥。菜泥适应了可以添加苹果泥。苹果用小勺直接刮泥，可以在午后喂一次。

以上食物适应以后可以添加肉糊，肉糊是蛋白质和铁、锌的最丰富来源，正因为如此，美国儿科学会推荐为首选固体食物。一般家庭制作可选择煮得很稀烂的面条、米粥里面可以放一些菜泥、肉泥。

从一个种类过渡到另一个种类的时间可以是一两周。添加时要按从单一到多样的顺序进行，即便是同一种类食物也是如此。比如，初期一次只喂一种新的食物，以便判别此种食物是否能被宝宝接收，才容易找到“元凶”，避免让宝宝再吃到同种食物。若宝宝产生不良反应如过敏、消化不好，不要加量继续原量喂食。如果腹泻较重，根据具体情况可以酌情减量或暂停辅食。

辅食质地：

应按“液体（如米糊、菜水、果汁等）——泥糊（如浓米糊、菜泥、肉泥、鱼泥、蛋黄等）——固体（如软饭、烂面条、小馒头片等）的顺序添加，从一种质地过渡到另一种质地。在刚开始添加辅食的时候，宝宝还没有长出牙齿，因此流质或泥状食品非常适合宝宝消化吸收。但不能长时间给宝宝吃这样的食品，因为这样会使宝宝错过发展咀嚼能力的关键期，可能导致宝宝在咀嚼食物方面产生障碍。

辅食数量：

应按由少到多的顺序，一开始只是试吃，在喂奶之后试吃一点，然后逐渐增加。4-5个月每日只添加一次辅食，在每次喂奶前或后添加，不要在两次奶之间添加辅食，以免容易影响下一次奶量。有

的宝妈为了让宝宝吃上丰富的食品，在宝宝6个月以内便减少母乳或其他乳类的摄入，这种做法很不可取。因为宝宝在这个月龄，主要营养来源还是以母乳或配方奶粉为主，其他食品只能作为一种补充食品。所以，添加辅食后每日总奶量不要减少。

鱼虾、贝壳类食物：

这类食物容易过敏，应晚点再添加。鱼类可在满6月后添加，

贝壳和虾类应该在8个月以后再添加。深海鱼虾比浅水鱼虾好些，受污染少。注意一定要买活的鱼虾。

▍怎样判断添加的辅食是否足够？

宝宝吃完后不哭不闹，睡眠也很好；定期测量身高、体重、头围等，数据都在正常范围内——这就知道辅食的添加是足够的了。6个月前每月带孩子体检1次，6个月到1岁期间可每两个月带孩子

体检1次；1岁后可以每三个月体检1次，直到入幼儿园。

▍各类辅食添加的比例应该是多少？

没有绝对要遵循的比例，可以灵活安排，尤其是1岁以内的

婴儿，添加辅食的前提是每日奶量比较稳定，每次奶量180毫升左右，

总量每日600--800毫升。谷类40-110克，蔬菜25-50克，水果25-50

克，蛋黄15克或鸡蛋50克，鱼/禽/畜肉25-40克，生长发育正常。

▍如何让宝宝愉快进食

爸爸妈妈们们都很重视宝宝从辅食中摄取的营养量，却往往忽视培养宝宝进食的愉快心理。在刚开始给宝宝喂辅食时，有些宝宝不适应新食物的味觉，也不适应通过小勺进食，可能会选择拒绝，表示不愿吃，妈妈们不要着急，给宝宝一段适应的时间，