星级酒店经营管理审计主管岗位职责.docx

星级酒店经营管理审计主管岗位职责

职位名称

审计主管

职位代码

FCJD－003

所属部门

财务部

薪金标准

职等职级

C6

直属上级

财务经理

轮转岗位

晋升方向

直属下级

收银领班、日核、夜核

职位概要：

对财务经理负责，全面负责核数和收银具体业务的管理，督导业务操作符合酒店有关规定，以保证酒店的资金安全。

工作内容：

1、检查下属核数员和收银是否如实填制报表，如实执行公司及部门有关签单、折扣的规定；

2、经常检查餐饮、客房等结算程序，是否有“飞单”、“漏单”和“不下单”等现象，一经发现立即向领导反映，给予有关人员处罚；

3、负责跟踪客人在结算方面的投诉，督促整改；与酒店各营业部门协调、沟通、密切配合，以提高工作效率；

4、负责审核各类营业报表，对营业业绩的波动、经营中存在的漏洞进行分析，为财务部经理提供分析参考；

5、负责各种有价代用券、收银受控单据、餐厅台卡等的发放、登记，检查回收、控制情况；

6、负责制定属下员工的培训计划和实施，不断提高员工素质；

7、巡查各收银处，发现和收集酒店管理、经营中存在的漏洞，制定监控的制度、办法；

8、负责制定有关核数、收银的工作规程，并严格督促下属执行；

9、负责收银和核数的排班、考勤和考核工作，并根据员工表现，提出奖惩意见；

10、配合培训部做好质检工作，逐步落实质量管理体系，规范部门操作流程，提高对客服务质量；

11、负责收银、核数所属辖区的消防安全、卫生管理工作；

12、完成上级临时交办的工作任务。

职务权限：

业务事项

职务权限

备注

提案权

（□）

审核权

（△）

审定权

（☉）

1、部门月度工作计划及工作总结

△

2、文件和材料的草拟、把关、收发、过滤及处理

△

3、档案文书管理（收银、核数资料）

△

4、部门用品管理与发放、成本费用控制

△

5、文字材料打字、复印

△

6、酒店年度预算以及经营指标的拟订（收入）

□

7、部门资金的支配

△

8、制定本部政策与管理制度架构

△

9、部门会议召开及工作落实情况检查

△

10、对直属下级进行绩效考核

☉

11、部门员工聘用、续聘、解聘的管理

□

12、收银软件数据及原始单据的准确性

△

13、各项收入数据、资料、报表的汇总、提供、上报

△

14、部门培训计划及培训总结

△

15、对酒店运作及管理提出意见与建议

□

任职资格：

教育背景：

◆会计、财务或相关专业大学专科以上学历。

培训经历：

◆接受过经济法、税法、财经管理等方面的培训，接受过收银知识的培训。

经验：

◆曾任三星级以上酒店相同职位一年以上，或核数员三年以上。

技能技巧：

◆熟练掌握酒店会计的基本理论及实际工作方面的知识；

◆掌握酒店内部核算程序及收款程序与标准，掌握酒店财务控制程序与循环系统；

◆熟悉酒店收银管理的电脑系统，并能熟练操作；

◆有一定的英语基础，有电脑操作能力，持有会计上岗证。

态度：

◆工作细致、严谨；

◆具有较强的工作热情和责任感。

工作条件：

工作场所：办公室。

环境状况：舒适。

危险性：基本无危险，无职业病危险。