生物教学设计第四章第二节水分的散失――蒸腾作用(四).pdf

生物教课方案第四章第二节水分的消散――蒸腾作用(四)

生物教课方案第四章第二节水分的

消散――蒸腾作用（四）

第四章第二节水分的消散――蒸腾作用教课方案示例（四）

教课目的1。理解蒸腾作用的看法、过程和意义，认识蒸腾

作用与人类生产生活的关系。2。经过察看蒸腾作用的演示实

验持续培育学生的实验着手能力、察看能力；经过对实验

现象的剖析持续培育剖析问题的思想能力。3。经过学习蒸腾作

用的过程及其余有关知识，成立植物体与外界环境相适应的

法，加强生态意识，提升对绿化祖国、保护环境的认识。要点

、难点剖析本节教材的内容包含：证明植物体蒸腾水分的演示

实验，蒸腾作用的看法、过程和意义，蒸腾作用与人类的关系

等内容。此中蒸腾作用的看法、过程和意义是

本节教材的要点。这些问题都是学平生时不甚认识的，所以，这节

课一定先进行演示实验，使学生确信植物体有蒸腾作用

此后，才能进一步讲清蒸腾作用是如何进行的。植物体主要

经过叶进行蒸腾作用，由于叶拥有适应这类功能的形态构造

——气孔。对于气孔对于蒸腾作用的调理体制比较复杂，现

行教材未做过多的解说和要求，教师可依据本校学生的详细

状况来选择讲或是不讲。植物消散大批的水分是正常的生理

现象，假如不把这一点讲清楚，学生就不会理解这类生理现

象对植物自己的重要性，甚至会误解这类现象对植物自己是

有害的。所以，教师在解说蒸腾作用的意义时，应当尽量联

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生物教课方案第四章第二节水分的消散――蒸腾作用(四)

系学生的生活实质，使学生接受和理解蒸腾作用对于植物生

活的意义。教课过程设计一、本课题的参照课时为一课时。

二、教课过程：1。对于本节课的前言，教师能够依据前面

已经讲过的知识，复习发问：什么是光合作用？什么是呼吸

作用？在上述两个生理过程中都有水的参加，说明水对于植

物体特别重要。从根本上讲，水是从哪里来的？植物汲取的

水能否都被植物体利用了呢？由此引出本节课题：水分的消

散——蒸腾作用。本节课的前言还能够这样设计：教师第一

发问：为何在酷热的夏季，树林里的空气凉快润湿，而操场

上的空气却十分燥热呢？在学生议论的基础上，教师总结指

出这是由于植物拥有蒸腾作用，进而提升了空气的湿度，降

低了空气的温度。接着指引学生思虑什么叫蒸腾作用？蒸腾

作用对植物的生活有什么意义？蒸腾作用与人类生产和

生活有什么关系？在此基础上引出了课题。2。对于蒸腾作用的

看法和过程的教课，教师在课前能够准备一套演示实验装置，

即准备三个干燥透明而且不漏气的塑料袋，分别套在没有叶的

枝条、少叶的枝条和多叶的枝条上，袋口扎紧，将这套实验装

置放在教室暖和朝阳的地方。在实验的前一天，教师能够要修

业生依据课本上的要求，在家里做探究性实

验，用两个干燥透明而且不漏气的塑料袋，分别套在花盆中

枝叶茂盛的基叶上，袋口扎紧（注意不要连花盆一同套进去，

只好套住茎和叶，最幸亏套前浇一次水），此中一个袋中的

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生物教课方案第四章第二节水分的消散――蒸腾作用(四)

叶片表面涂抹一层凡士林。将实验装置放在暖和的地方。次

日，以实验小组为单位带一套实验装置到学校。

上课时，第一让学生认真察看自制的实验装置中所产生的现

象，接着教师提出一系列问题：（1）在塑料袋的内壁上有什

么物质生成？（2）塑料袋内壁上的水珠是从哪里来的？（3）

水珠是从叶片的什么地方发散出来的？（4）塑料袋内壁上的水

珠是以液体的形式从气孔中流出来的？仍是以气态形

式从气孔中发散出来的？学生经过察看现象，思虑而且回答

下列问题，自但是然地得出蒸腾作用的看法：植物体内的水

分以气体状态从植物体表面发散出去的过程叫做蒸腾作用。

教师进一步指出，植物体的各个部分都能够蒸腾水分，但蒸

腾水分的主要器官是叶。这时教师能够把自己准备好的一套

演示装置放在讲台上，请两名学生到台上认真察看并告诉全

班学生所察看到的现象。教师再次提出问题：这套实验装置

所发生的实验现象说了然什么问题？这样，学生就能够得出

结论：植物的蒸腾作用主假如由叶片来达成，蒸腾作用的强

弱与叶片的多少成正比关系，即叶片越多，蒸腾作用越强，

消散的水分越多。为了说明植物蒸腾作用的过程，教师可将

课

本P63图Ⅰ-38水分蒸腾的全过