初中科学浙教版九级上册四章代谢多样性.pptx

初中科学（浙教版）九年级上册第四章第6节代谢的多样性

二氧化碳土壤植物体内的有机物土壤中的水和无机盐太阳光合作用绿色植物是怎样获得能量的？绿色植物通过根吸收水分和无机盐（无机物），通过叶片进行光合作用制造有机物。

思考?为什么海带不能生活在深海?为什么葫芦藓必须生活在阴湿环境中?这与它们的营养方式有什么关系?海带是自养生物,需要阳光进行光合作用,深海里光线太弱,无法进行正常的光合作用.葫芦藓没有发达的根系,只有能起固着作用的假根,因此只有在阴湿的环境中才能吸收足够的水分进行光合作用。葫芦藓有细弱分支的茎,茎上长着又小又薄的叶,叶能进行光合作用。

绿色植物通过光合作用,把二氧化碳和水等无机物合成储藏着能量的有机物(主要是淀粉),作为自身有机养分,这种营养方式叫做自养植物能向光生长,沙漠中的植物根系特别发达是植物向水生长的表现,植物的叶表面颜色深、背面颜色浅,叶的着生方式不重叠以有利于充分接受阳光照射。绿色植物有哪些适应自养生活的特征？动脑筋:生物体的结构与功能是相适应的

人和动物显然不能进行自养生活,人和动物都需要通过摄取现成有机物并转化为自身的有机物,获得有机营养并贮存能量,这种营养方式属于异养老鹰具有敏锐的视力、锋利的喙和爪,虎豹有发达的犬齿、良好的奔跑能力,兔发达的门齿、牛的反刍胃等都有利于这些动物的异养生活.生物体的结构与功能是相适应的动物有哪些适应异养生活的特征?动脑筋:

把下列生物按不同的营养方式进行分类：小麦、蛔虫、人、蚊子、蘑菇、金鱼属于自养型的是：。属于异养型的是：。小麦蛔虫、人、蚊子、蘑菇、金鱼

微生物的代谢请说出你知道的微生物的名称真菌.细菌.病菌

细菌.真菌.病毒分别具有什么特点?个体较小,由单细胞组成,无细胞核有单细胞(酵母菌)也有多细胞(蘑菇)结构,有真正的细胞核.没有细胞结构,只有蛋白质组成的外壳以及遗传物质组成的头部它们又是怎样获得营养的?即微生物的营养方式如何?

细菌：引发脓毒性咽喉炎的细菌大肠杆菌细菌大多数是异养生物寄生腐生枯草芽孢杆菌

真菌：玉米黑粉病，也是受到真菌侵染腐生大型真菌-蘑菇脚癣寄生

病毒：狂犬病毒：风疹病毒：寄生

分解生物的遗体、粪便或脱落物来获得营养的生物（包括绝大多数真菌、细菌等微生物）⑴腐生生物：从活生物身上夺取营养来养活自己的生物。（如某些细菌、病毒等。还包括一些动物如蛔虫、钩虫）⑵寄生生物：异养1.微生物获得营养的方式:少数为自养方式：如某些细菌

微生物又是怎样获得能量的?微生物的呼吸作用食用菌等微生物在呼吸作用过程中,必须不断地从外界环境中吸收氧气来氧化分解体内有机物,生成二氧化碳和水,并释放出其中的能量.乳酸菌.大肠杆菌等微生物在无氧条件下,仍能够将体内有机物氧化分解成二氧化碳和酒精(或乳酸),并释放少量能量,维持自身生命活动所需.1.有氧呼吸2.无氧呼吸(需氧微生物)(厌氧微生物)有进行两种呼吸方式的微生物吗?

3.兼性厌氧型生物——酵母菌有氧条件:将糖类物质分解成二氧化碳和水;无氧条件:将糖类物质分解成CO2和酒精.糖类+O2CO2+H2O+能量酶糖类CO2+酒精+能量(少量)酶(单细胞真菌)

乳酸菌.酵母菌等微生物的无氧呼吸称作发酵发酵包含酒精发酵和乳酸发酵酵母菌在缺氧的条件下,将糖分解成酒精和二氧化碳,称为酒精发酵。酒精浓度达到14%以上时酵母菌便死亡,因此,一般葡萄酒和啤酒所含酒精不超过10%乳酸菌在缺氧条件下,把糖类分解成乳酸发酵

有氧呼吸无氧呼吸酵母菌酿酒:酵母菌是单细胞真菌,是兼性厌氧微生物;葡萄酒的酿制过程是:葡萄果汁+白糖+酵母菌放入发酵罐,先通气使酵母菌进行,产生大量的能量,从而大量繁殖;然后使发酵罐密闭,使酵母菌进行获得葡萄酒。酿酒就是利用酵母菌的无氧呼吸

酵母菌酿酒过程1.将葡萄压烂2.加酵母菌,使酵母菌大量繁殖并进行有氧呼吸产生大量能量;之后加工和过滤成葡萄汁.3.酵母菌将葡萄汁发酵,产生酒精和二氧化碳4.将葡萄汁入桶,改善味道5.将葡萄酒入桶加塞密封,以防进一步氧化

读图讨论:葡萄酒的酿制过程1.你知道酿酒时用的酒药中有什么生物吗?2.酿酒时为什么要密封？3.产物中有什么？酵母菌造成缺氧环境,防止进一步氧化成二氧化碳和水及酒精分子的运动酒精

“巴斯德实验”探究肉汤腐败原因的实验:

7.模拟“巴斯德实验”探究肉汤腐败原因的实验:杀灭肉汤中原有微生物；肉汤生物不是自然发生的,而是来自于瓶外；严密,因为加瓶塞保证了瓶外的微生物不能进入瓶内;且设置了对照组,使实验结论更科学。课堂讨论题：①