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预防小儿烹调综合征PPT课件;
目录
介绍小儿烹调综合征
如何预防小儿烹调综合征
小结;
介绍小儿烹调综合征;
什么是小儿烹调综合征:
-是指儿童在烹调、食物准备或其它饮食活动中受伤的情况。
-通常是由于缺乏监督或不当使用厨房设备等原因引起。;
引起小儿烹调综合征的常见原因:
-拿刀、搅拌器等烹调工具时不安全操作。
-食品准备时不合理的热量和容器。
-烹调操作时缺乏成年人的监督。;
如何预防小儿烹调综合征;
教育儿童厨房安全:
-合理地向儿童传授烹调知识和安全操作
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