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（必会）高级茶评员近年考试真题题库汇总（300题）

一、单选题

1..平水珠茶属于（）类绿茶

A、圆炒青

B、长炒青

C、扁炒青

D、晒青

答案：A

2.()是特级炒青绿茶的色泽要求。

A、绿油润

B、灰绿光润

C、乌绿润

D、墨绿乌润

答案：D

3.莉花茶香气透素的主要原因是（）。

A、鲜花质量不好

B、下花量过多

C、下花量不足

D、茶坯质量不好

答案：C

4.红茶在()的地方保存，温差太大容易使其品质变质，所以要特别注意。

A、低温

B、恒温

C、高温

D、向阳

答案：B

5.西湖龙井具有独特清香属于()。

A、茶类香

B、品种香

C、地域香

D、附加香