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2024年全国职业院校技能大赛“酒店服务”中职组
客房中式铺床专业学问口试参考题
一、客观题:
一()填空题:
1.依据客人的活动规律,饭店客房可范围五大功能区,:睡眠
休息区、起居活动区、书写整理区、贮物区和洗漱区。
2.以标准间为例,客房配备的设备有:家具、电器、卫生设备、
平安设备四大类。
3.客房的最主要的家具是床。
4.来宾的气质类型大致可分为急躁型、活泼型、稳重型和愁闷型
四种。
5
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