采购管理（第5版） 课件 第1章 采购及采购管理概述.ppt

采购管理的目标与采购的最终目标相结合向组织提供稳定的材料与服务；保持现有的供应源，不断开发新供应源来代替现有供应源或满足临时紧急采购；采购必须符合规定流程；存货管理；与生产、仓库、财务等部门保持牢固的合作关系；监测市场趋势。采购的目标，以层级结构进行说明提高利润／效率降低采购成本最小支出降低成本订单改进大规模减少供应改进提高员合并谈判购买商数量系统工效率签订长信息采用“互惠”全面质量准时生ＥＤＩ期合同共享方式管理产制1.3采购组织和岗位职责本节教学目标1.掌握采购组织的功能2.理解采购组织机构的形式、结构设计和构建3.了解采购部门岗位设置及职责4.掌握对采购人员的素质要求（思政要求）1.3.1采购组织的概念和功能1.组织的含义“组织”通常有两种含义：一是指作为实体本身的组织,即按照一定的目标、任务和形式建立起来的社会集体,如企业、政府、大学、医院等;二是指管理的组织职能,即通过组织机构的建立运行和变革机制,以实现组织资源的优化配置,完成组织任务和实现组织目标。因此组织是实现目标的重要保证2.采购组织采购组织是指为了完成企业的采购任务,保证生产经营活动顺利进行,由采购人员按照一定的规则,组建的一种采购团队。无论生产企业还是流通商贸企业,都需要建立一支高效的采购团队,通过科学采购,降低采购成本,保证企业生产经营活动的正常进行。3.采购组织的功能（1）凝聚功能

采购组织凝聚力的表现就是凝聚功能。凝聚力来自于目标的科学性与可行性。采购组织要发挥其凝聚功能,必须做到:?①明确的采购目标及任务；②良好的人际关系与群体意识;③采购组织中领导的导向作用（2）协调功能

采购组织的协调功能是指正确地处理采购组织中复杂的分工协作关系。这种协作功能,包括两个方面:一是组织内部的纵向、横向关系的协调,使之密切协作,和谐一致;二是组织与环境关系的协调,采购组织能够依据采购环境的变化,调整采购策略,以提高对市场环境变化的适应能力和应变能力。（3）制约功能

采购组织是由一定的采购人员构成的,每一成员承担的职能,有相应的权利、义务和责任，通过这种权利、义务、责任组成的结构系统,对组织的每一成员的行为都有制约作用。（4）激励功能

采购组织的激励功能是指在一个有效的采购组织中,应该创造一种良好的环境,充分激励每一个采购人员的积极性、创造性和主动性。因而,采购组织应高度重视采购人员在采购中的作用,通过物质和精神的激励,使其潜能得到最大限度的发挥,以提高采购组织的效率和效益。采购的定义与主要活动从外部获得的，使运营、维护和支持公司的基本活动和辅助活动处于最有利位置所需要的所有货物、服务、能力及知识。决定所购买的东西与服务的标准（品质及数量）选择最适合的供应商为制定协议做准备及实施与供应商谈判下订单给选定的供应商订单监督和支出控制追踪及评估（处理投诉、产品及供应商档案更新，供应商评价等）采购在价值链的地位企业的基本设施人力资源管理技术研发采购供应物流生产物流销售物流市场与销售客服利润利润辅助活动主要活动采购在价值链中的角色主要活动MTS(Make(anddistribute)toStock)支持按订单生产MTO(MaketoOrder)支持备货式生产ETO(EngineeringtoOrder)支持按订单设计辅助活动研发部门的实验室设备信息中心的软件及硬件经理的座车办公室的设备餐厅的饮料和食物厂内清洁材料….采购管理组织机构人员队伍行政机制采购方针、政策及目标采购体系及工作程序采购能力(Enabler)采购结果衡量指标质量、供应、价格等采购工作实施及过程控制采购结果(Results)采购工作范围采购的工作范围采购的发展１、前沿的概念：标杆管理；全面质量管理；ＪＩＴ；精益生产；供应链；供应商的ＡＢＣ管理；以客户为中心；世界工厂等。２、先进技术－－分工越细，业务范围越狭窄，如温岭的摩托车配件生产。３、有限资源－－自然资源有限，不然导致全球范围采购。４、采购直接产生经济效益。５、环境意识－－各国对环保要求不同1.1.2采购的作用1．采购是保证企业生产经营正常