婴幼儿营养和缺铁性贫血泛谈专家讲座.pptx

调查资料据WHO报道，亚洲2岁以下儿童缺铁性贫血患病率高达90%。我国对22个省市11万婴幼儿调查，城市儿童中，贫血发生率高达30%，农村儿童则更高达40%；佝偻病患病率为32%，个别地域甚至高达50%。所以营养不良造成营养障碍疾病依然是威胁我国儿童健康首要问题。婴幼儿营养和缺铁性贫血泛谈专家讲座第1页

儿童营养障碍性疾病?蛋白质-能量营养不良?营养性缺铁性贫血?维生素D缺乏性佝偻病?锌缺乏症?肥胖婴幼儿营养和缺铁性贫血泛谈专家讲座第2页

我国儿童营养现实状况

1．能量摄入量基本能满足要求。2．维生素及微量元素（维生素A、钙、锌等）补充不足，急需改进。3．膳食结构百分比不合理，膳食营养素摄入不平衡。4．营养不良（生长迟缓、低体重、贫血等）仍有较高发生率。婴幼儿营养和缺铁性贫血泛谈专家讲座第3页

膳食金字塔婴幼儿营养和缺铁性贫血泛谈专家讲座第4页

儿童早期营养重要性保障儿童健康和生长发育奠定了儿童一生健康基础成人疾病儿童期预防婴幼儿营养和缺铁性贫血泛谈专家讲座第5页

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脑发育和智能发育因为营养不足造成缺损是不可赔偿、不可逆转！脑细胞数在出生前就基本完成，出生后成熟。人二分之一智能潜力在4岁前发育。早期儿童时期干预对智能、行为和个性发育含有连续效应。儿童出生前和第一年营养不足能够严重影响脑发育并造成残疾和精神发育迟缓。婴幼儿营养和缺铁性贫血泛谈专家讲座第8页

妊娠时期和儿童生命最初3年是关系到儿童生存、成长和发展最主要时期儿童早期发展影响到儿童期、青春期和成人期学习、行为和健康；（3岁看大，7岁看老）婴幼儿营养和缺铁性贫血泛谈专家讲座第9页

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中国15年（1990－年）儿童

营养监测结果低体重率%生长迟缓率%城市农村全国城市农村全国19908.022.620.09.441.435.019954.617.814.48.939.131.63.413.811.42.920.316.01.88.66.92.513.110.5 婴幼儿营养和缺铁性贫血泛谈专家讲座第11页

我国人群贫血率城市农村全国男性成人13.416.715.8女性成人21.524.023.3不一样年纪人群儿童：6-11月40.637.538.312-23月29.228.929.018-44岁妇女23.727.2孕妇25.330.428.9老人60岁19.631.629.1婴幼儿营养和缺铁性贫血泛谈专家讲座第12页

1992－年5岁以下儿童贫血率年份全国城市农村199216.513.117.6199816.815.217.721.712.326.718.812.720.818.611.620.3婴幼儿营养和缺铁性贫血泛谈专家讲座第13页

营养性缺铁性贫血婴幼儿营养和缺铁性贫血泛谈专家讲座第14页

铁作用是血液中主要成份，辅助氧在体内运输；是酶组成成份，在组织呼吸、能量代谢、生物氧化过程起主要作用；维护大脑、肌肉和免疫系统正常功效；人体必需微量营养素。婴幼儿铁需要量非常高

（每千克体重铁平均需要量是成年男子7-10倍）婴幼儿营养和缺铁性贫血泛谈专家讲座第15页

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缺铁性贫血危害影响婴幼儿脑发育影响儿童生长发育影响运动能力发展影响免疫和抗感染能力影响其它微量元素功效增加铅吸收影响体温调整能力婴幼儿营养和缺铁性贫血泛谈专家讲座第17页

铁缺乏及缺铁性贫血原因出生时体内铁储存不足胎儿期后3个月储存最多能满足生后4-6个月需要；早产、双胎或多胎、低出生体重儿储存铁较少；分娩中胎盘血管破裂和脐带结扎过早；婴幼儿营养和缺铁性贫血泛谈