食品工厂设计专家讲座.pptx

绪论;课程目标和任务;课程目标和任务;食品工厂设计意义;食品工厂设计要求;食品工厂设计要求;食品工厂设计标准;食品工厂设计范围和内容;食品工厂设计范围和内容;食品工厂设计范围和内容;第一章基本建设程序和工厂设计组成;第一节基本建设程序;第一节基本建设程序;第一节基本建设程序;第一节基本建设程序;第一节基本建设程序;项目提议书;第一节基本建设程序;一、项目提议书;一、项目提议书;项目提议书内容主要包含以下几个方面：

（1）项目建设目标和意义，即项目提出背景和依据、投资必要性及经济意义；

（2）产品需求初步预测；

（3）产品方案和拟建规模；

（4）工艺技术初步方案（如原料路线、生产方法、技术起源）；

（5）主要原料、燃料、动力供给；

（6）建厂条件和厂址初步方案；

（7）公用工程和辅助工程初步方案；

（8）环境保护；

（9）工厂组织和劳动定员；

（10）项目实施初步规划；

（11）投资估算和资金筹措方案；

（12）经济效益和社会效益初步估算；

（13）结论与提议。;二、可行性研究;（一）可行性研究特点;（二）可行性研究主要依据;（三）可行性研究作用;（三）可行性研究作用;（四）可行性研究步骤;（四）可行性研究步骤;（五）可行性研究汇报书内容;（五）可行性研究汇报书内容;（五）可行性研究汇报书内容;（六）可行性研究应注意事项;三、设计计划任务书;（一）编制设计计划任务书内容;（一）编制设计计划任务书内容;（一）编制设计计划任务书内容;（二）编制设计计划任务书时,

应注意问题;（三）设计计划任务书审批权限;四、设计工作;（一）设计准备工作;（二）设计工作;1.扩大初步设计;（1）扩初设计深度要求;（2）扩初设计文件编制内容;初步设计说明书;初步设计说明书;食品工厂设计专家讲座;食品工厂设计专家讲座;（3）扩初设计审批权限;2.施工图设计;五、施工、安装、试产、验收、交付生产;五、施工、安装、试产、验收、交付生产;五、施工、安装、试产、验收、交付生产;五、施工、安装、试产、验收、交付生产;第二节工厂设计职责与组成;一、工厂设计职责;二、工厂设计组成;??、工厂设计组成;二、工厂设计组成