DB1402T24-2024 恒山黄芪产地初加工（切片）技术规程.pdf

ICS65.020.01

CCSB16

1402

大同市地方标准

DB1402/T24—2024

恒山黄芪产地初加工（切片）技术规程

（报批稿）

2024-06-19发布2024-06-19实施

大同市市场监督管理局  发布

DB1402/T24—2024

目次

前言II

1范围1

2规范性引用文件1

3术语和定义1

3.1恒山黄芪1

3.2恒山黄芪圆片、椭圆片、纵切片和龙眼片1

4产地初加工过程及要求1

4.1生产场所和用具1

4.1.1生产场所1

4.1.2用具1

4.2生产方法1

4.2.1选料要求2

4.2.2净选2

4.2.3清洗2

4.2.4闷润2

4.2.4.1人工闷润2

4.2.4.2机械闷润2

4.2.5刮皮2

4.2.6切片2

4.2.6.1手工切制2

4.2.6.2机械切制2

4.2.7干燥4

4.2.7.1晾干4

4.2.7.2烘干4

4.2.8筛选4

4.3等级划分4

5贮存5

I

DB1402/T24—2024

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

本文件由大同市农业农村局提出、组织实施和监督检查。

本文件由大同市农业标准化技术委员会（DTS/TC01）归口。

本文件起草单位：山西大学、大同市综合检验检测中心、浑源县现代农业发展中心、大同市农业农

村局、浑源县尚杰农业开发有限公司、浑源县鹏祥黄芪发展有限公司、山西北岳神耆生物科技有限公司。

本文件主要起草人：李爱平、赵瑛瑛、王永刚、黄红宙、秦雪梅、杨丽婷、李科、赵晓琴、武开智、

邵园园、张全、李震宇、何永泰、常素芳、韩泽华、郭丽丽、高锦国、陈尚杰、赵祥。

II

DB1402/T24—2024

恒山黄芪产地初加工（切片）技术规程

1范围

本文件规定了恒山黄芪产地初加工（切片）的净选、清洗、闷润、切片、干燥、分级的技术要求。

本文件适用于恒山黄芪切片的产地初级加工。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其必威体育精装版版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

GB5749生活饮用水卫生标准

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1

恒山黄芪

生长在北岳恒山山脉，野生或