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前台新进职员带教手册
目录
海友酒店介绍
品牌小说
产品特征
目标用户群
海友酒店前台交接班制度
2.1交接班准备
2.2交接事项
2.3填写交接班本
2.4接班事项
2.5交接班署名
海友酒店前台职员带教计划
3.1带教目标
3.2带教内容
海友酒店介绍:
品牌小说
海友酒店是华住酒店集团(原汉庭酒店集团)旗下风格经济型酒店连锁品牌,致力于为有预算要求客人提供“欢乐、超值”住宿产品。
我们全情投入,和用户真诚沟通,分享愉快,为客人提供愉快、舒适住宿体验。一切从我们“HI”开始。。。。。。
初,华住在中国正式创建,同年8月,第1家门店开业,底,旗下汉庭酒店第34家开业。7月,华住以股权融资8500万美元创下中国服务行业首轮融资新纪录,底,汉庭酒店第74家开业。初,汉庭在全国签约门店数达成180家,完成了全国关键城市布局,并关键在长三角、环渤海湾、珠三角和中西部发达城市形成了密布酒店网络,成为中国成长最快连锁酒店品牌之一。4月,汉庭已开业酒店超出100家,出租率、经营业绩各项指标均在业内处于领先地位。
2月,华住酒店集团正式成立,是中国第一家多品牌酒店集团。华住致力于实现“中国服务”理想,即打造世界级中国服务品牌。华住愿景是“成为世界住宿业领先品牌集团”,为此,我们将不停追求精细化管理,实施标准化体系和步骤,更全方面、更快速地推进集团化发展。华住酒店集团旗下现在拥有禧玥酒店、星程酒店、汉庭酒店、全季酒店、海友酒店五个系列品牌,我们将坚持时尚现代、便捷舒适、高性价比优势特点,塑造中国酒店典范。
产品特征
装饰风格简约时尚
公共区域提供无偿网吧
全酒店无线覆盖
独立淋浴、写字桌、电视机
提供大毛巾
自助理念
目标用户群
有预算要求商务客人、家庭型散客、青年群体、长住客、背包客
二、海友酒店前台交接班制度:
2.1交班前准备
整理前台物品;
检验必备品和表格;
清点备用金;
核审本班次账目,账目无误后,才能下班;
完成本班预订输入、入账等事项,并将相关表格归档;
完成本班公安系统登统计入;
完成前台卫生清洁工作。
交接事项
以下事项如有特殊情况必需统计:预订情况、催账情况、叫醒、遗留物品、借物、留言、行李寄存、各类钥匙、房卡钥匙、有价证券、珍贵物品寄存等;
当日关键事项;
上一班次交接还未完成事件必需写并和下一班交接;
需下班次跟进事宜;
本班未完成事宜。
填写交接班本
统计来宾问题、要求和投诉;
交接人填写交接事项栏相关内容;
交接关键工作任务;
接班人填写交接班时相关情况:备用金、发票、行李件数、会员卡、房卡等统计,并确定。
接班事项
阅读《交接班本》立即问询相关事宜;
依据《物品借用统计本》交接借物,确保借物没有遗失;
查看珍贵物品寄存统计和实际是否一致,钥匙是否齐全;
查看《遗留物品统计》问询前一班有没有特殊情况;
查看《前台钥匙领用统计》是否正常;
小商品数量盘点交接情况(另附报表交接);
清点备用金,查看发票、行李并统计;
查看客房提交房态表,如有不明白要立即问询;
观察前台和前台办公区域是否有您还未清楚物品和事项,比如桌面上一些单据、或未挂行李寄存牌行李等。
交接班署名
交接班前台双方完成交接署名;
值班经理检验复核;
交接值班经理在前台交接本上署名。
前台职员带教制度
3.1带教目标
为了让前台新职员在试用期内愈加快融入门店,了解前台运作,同时让新职员“师傅”有目标、有标准对其进行“传、帮、带”工作,特制订《前台新进职员带教手册》(以下简称《手册》)。
3.2职责分工
店长:前台新职员融入店长负责制;店长对每一个新进前台职员做相关知识讲解、培训等;新职员带教老师由店长指派,并对新职员进行各方面具体讲解,店长对新职员掌握情况进行不定时检验;
带教老师:关键负责对前台新职员进行各方面知识讲解和带教,并对被带教对象学习情况定时向店长汇报;
前台新进职员:特指未过试用期前台职员,关键负责配合店长带教工作安排及实施;
3.3带教内容
3.2.1查对会员卡
第一步:讲解
内容:会员卡查对,前台销售会员卡,天天在《前台交接班本》上填写会员卡销售统计。会员卡销售应同PMS中《会员卡销售报表》一致,假如出现差异需在pms报表系统里查看会员卡售卖是否存在差异,查看上一个班次销卡和发卡纪录是否一致,仍不一致则上报值班经理。
权责:实施:前台;监督:值班经理;
第二步:示范
内容:查看上一班次售卖会员卡交接数量,接班时会员卡进行盘点,查对pms会员卡售卡纪录、发卡纪录和实际售卖数量是否一致,核实会员卡金额和实际售卖金额是否相符,如无异常确定签字。
关键动作:确定本班次是否存在退卡补卡等异常情况。
第三步:解答
常见问题:1、会员卡数量及金额异常怎么办?
第四步:你做我指导
任务描述:在交接班时查看上一班次会员
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