DB5117_T 92-2024 开江麻鸭饲养管理技术规程.docxVIP

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DB5117

四川省（达州市）地方标准

DB5117/T92—2024

开江麻鸭饲养管理技术规程

TechnicalspecificationforKaijiangpartridgeduckkeepingmanagement

2024-03-28发布2024-04-15实施

达州市市场监督管理局发布

I

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前言

本文件按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由达州市农业农村局提出并归口。

本文件起草单位：达州市畜牧技术推广站、四川农业大学、开江县畜牧业发展服务中心、四川全食农业发展有限公司。

本文件主要起草人：周非帆、黎纯、杨波、刘贺贺、廖颜、李彦莹、胡博、吴丽丽、魏巍、李雪莲、魏代平、黄修驰、李晓欢、孙健、杨爽。

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开江麻鸭饲养管理技术规程

1范围

本文件规定了开江麻鸭饲养中鸭场与设备、育雏期、育成期、产蛋期饲养管理和卫生防疫与档案管理的技术要求。

本文件适用于达州市开江麻鸭在舍饲条件下的饲养。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其必威体育精装版版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB13078饲料卫生标准

GB18596畜禽养殖业污染物排放标准

GB/T36195畜禽粪便无害化处理技术规范NY/T388畜禽场环境质量标准

NY/T473绿色食品畜禽卫生防疫准则NY/T682畜禽场场区设计技术规范

NY/T3075畜禽养殖场消毒技术NY/T3445畜禽养殖场档案规范

NY5027无公害食品畜禽饮用水水质

NY5032无公害食品畜禽饲料和饲料添加剂使用准则

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1

开江麻鸭kaijiangpartridgeduck

原产地为四川省达州市开江县，是麻鸭类型中体型较小的蛋肉兼用型遗传资源品种，具有耐粗饲、适应性好、放牧能力强等特点。

3.2

开水thefirstdrinking

雏鸭的第一次饮水称为开水。3.3

开食thefirstfeeding

雏鸭的第一次采食称为开食。

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4鸭场与设备

4.1鸭场

4.1.1选址

鸭场场址选择、场区道路及绿化等应符合NY/T682的规定。

4.1.2鸭舍构造

鸭舍分育雏鸭舍、育成鸭舍、产蛋鸭舍，地面需硬化，应具有保温和通风功能，屋顶有隔热层。

4.1.3运动场

鸭舍外配备陆地运动场，运动场可种植乔木、藤蔓类植物或搭建遮阳网。水源充足的鸭舍还可配备水面运动场。

4.2设施设备

鸭舍应安装喂料、饮水、通风、控温、清粪等系统，配套风机、火炉、湿帘、光照等设备。

5育雏期饲养管理

5.1育雏准备

育雏期为2周左右，育雏方式分网上育雏和地面育雏，网上育雏时间为5d～7d，地面育雏2d～7d，可根据季节及天气适当的调整。育雏前对鸭舍进行检修、冲洗、消毒、通风换气。进雏前1周熏蒸喷洒消毒，可以选用高锰酸钾或过氧乙酸等消毒剂，熏蒸24h后通风。在雏鸭到达前2h，将育雏舍温度控制在30℃~33℃。

5.2饮水与饲喂

雏鸭出壳后12h～24h开水，饮水温度为20℃~25℃,水中可适当添加复合多维等补充营养，水质应符合NY5027的规定。开水后1h～2h开食，自由采食。饲料添加不宜多，应勤添多喂，3h～4h加一次料；在开食盘和饮水器下垫上稻草或石棉瓦，饮水器和开食盘每天清洗一次；3d～5d将开食盘换成料桶。

5.3饲料

饲料营养水平应达到粗蛋白含量18%～19%，饲料应符合GB13078和NY5032的规定。

5.4温度

育雏室温度控制在25℃~33℃,雏鸭进入育雏室第一天控制温度在30℃~33℃,两天后可根据雏

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鸭状态每天降低