一年级道德与法治下册 第一单元 今天吃什么 第3课《小心，病从口入》教案6 教科版.docx

一年级道德与法治下册第一单元今天吃什么第3课《小心，病从口入》教案6教科版

授课内容

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授课时间

教材分析

《小心，病从口入》是教科版一年级道德与法治下册第一单元“今天吃什么”中的第3课。本课内容紧承前两课，从关注食物的选择与喜好，转向探讨饮食卫生与身体健康。教材通过生动的故事、形象的插图，引导学生认识到不良饮食习惯可能导致疾病，教育学生从小养成良好的饮食卫生习惯，提高自我保护意识。课程内容与学生的日常生活紧密相关，旨在培养学生的健康素养，增强法治观念，实现知行合一。

核心素养目标

《小心，病从口入》一课的核心素养目标在于培养学生的健康意识与自我保护能力。通过本课学习，学生将能够：1.理解饮食卫生对身体健康的重要性，形成良好的饮食卫生习惯；2.增强对食品安全的认识，提高防范意识，避免病从口入的风险；3.学会自我观察与判断，遇到食品安全问题时能采取正确的应对措施；4.培养法治观念，自觉遵循饮食卫生相关法规，做一个知法、守法的公民。通过这些核心素养的培养，为学生健康成长奠定基础，提升其社会适应能力。

学习者分析

1.学生已经掌握了相关知识：在之前的学习中，学生已经了解到了食物的营养价值、个人喜好以及简单的食物选择原则。他们对于健康饮食有初步的认识，但可能还未形成深刻的饮食卫生观念。

2.学生的学习兴趣、能力和学习风格：一年级学生好奇心强，对于生动有趣的故事和互动性强的活动有较高的兴趣。他们在观察、表达和合作方面有一定的能力，但注意力集中时间较短，需要通过多样化的教学活动来维持学习兴趣。学生的学习风格多样，有的喜欢听觉学习，有的偏向视觉学习，还有的喜欢动手操作。

3.学生可能遇到的困难和挑战：在学习本课时，学生可能对饮食卫生与疾病之间的联系理解不够深入，对于如何在实际生活中应用饮食卫生知识可能存在困难。此外，学生在面对食品安全问题时，可能缺乏独立判断和应对的能力。注意力容易分散，对于较为抽象的健康观念可能难以长时间保持关注。

教学资源

1.硬件资源：多媒体教学设备、实物模型（如食物、餐具）、卫生习惯操作演示道具。

2.软件资源：教学PPT、饮食卫生相关动画视频、课程配套练习册。

3.课程平台：校园网络教学平台、班级群共享空间。

4.信息化资源：数字化教材、教学APP（如互动游戏、健康知识问答）。

5.教学手段：故事导入、小组讨论、角色扮演、实践操作、互动问答、总结反思。

教学流程

（一）课前准备（预计用时：5分钟）

学生预习：

发放预习材料，引导学生提前了解饮食卫生的学习内容，标记出有疑问或不懂的地方。设计预习问题，如“你知道哪些不良饮食习惯可能导致生病？”，激发学生思考，为课堂学习饮食卫生内容做好准备。

教师备课：

深入研究教材，明确教学目标和重难点。准备教学用具和多媒体资源，确保教学过程的顺利进行。设计课堂互动环节，如小组讨论、角色扮演等，提高学生学习饮食卫生的积极性。

（二）课堂导入（预计用时：3分钟）

激发兴趣：

回顾旧知：

简要回顾上节课学习的食物选择内容，帮助学生建立知识之间的联系。提出问题，检查学生对旧知的掌握情况，为学习新课打下基础。

（三）新课呈现（预计用时：25分钟）

知识讲解：

清晰、准确地讲解饮食卫生知识点，结合实例帮助学生理解不良饮食习惯可能导致疾病。突出重点，强调难点，通过对比、归纳等方法帮助学生加深记忆。

互动探究：

设计小组讨论环节，让学生围绕如何养成良好的饮食卫生习惯展开讨论，培养学生的合作精神和沟通能力。鼓励学生提出自己的观点和疑问，引导学生深入思考。

技能训练：

总结归纳：

在新课呈现结束后，对饮食卫生知识点进行梳理和总结。强调重点和难点，帮助学生形成完整的知识体系。

（四）巩固练习（预计用时：5分钟）

随堂练习：

随堂练习题，让学生在课堂上完成，检查学生对饮食卫生知识的掌握情况。鼓励学生相互讨论、互相帮助，共同解决问题。

错题订正：

针对学生在随堂练习中出现的错误，进行及时订正和讲解。引导学生分析错误原因，避免类似错误再次发生。

（五）拓展延伸（预计用时：3分钟）

知识拓展：

介绍与饮食卫生相关的拓展知识，如食品安全法规，拓宽学生的知识视野。引导学生关注学科前沿动态，培养学生的创新意识和探索精神。

情感升华：

结合饮食卫生内容，引导学生思考学科与生活的联系，培养学生的社会责任感。鼓励学生分享学习心得和体会，增进师生之间的情感交流。

（六）课堂小结（预计用时：2分钟）

简要回顾本节课学习的饮食卫生内容，强调重点和难点。肯定学生的表现，鼓励他们继续努力。

布置作业：

根据本节课学习的内容，布置适量的课后作业，如记录一周的饮食卫生习惯，巩固学习效果。提醒学生注意作业要求和时间安排，确保作业质量。

学生学习效果

1.知识与技能：