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真菌教学反思

真菌教学反思范文（精选5篇）

本节是继细菌之后的一节内容，本节联系生活也较紧密

本节的难点是如何真正的让学生认识真菌的结构，通过自己的

观察让学生自己说出真菌的结构，自己推测去真菌的营养方式。

因为前面学过细菌的结构和营养方式，对比教学更有利

于学生观察和掌握真菌的结构并推测营养方式。比如老师可以

出示细菌的模式图在屏幕上，让学生找和真菌细胞结构的共同

结构和最大的不同，学生容易注意到细胞核的有无上来，我试

验过不对比教学的班级很少能注意到真菌是有细胞核，只是机

械的记忆了细胞的基本结构，脑海中无法留下痕迹。

为了能让学生了解孢子的的具体形态，一定要提前一周

给学生准备好发霉的橘子皮和馒头让学生通过对比了解青霉和

曲霉的颜色和孢子排列方式。通过观察，学生对青霉和曲霉的

颜色的区别印象非常深刻，尤其是曲霉，发霉的馒头片颜色多

种多样，有黑色、黄色、红色、绿色等。

本节的孢子和上节的芽孢很容易混淆，老师能放在一起

进一步的对比更有利于学生的学习。

《细菌和真菌的分布》这节课，我的整体思路是：首先

让学生能够区分细菌和真菌菌落，我认为准备实物更能激发学

生的探究热情，所以我就准备了发霉的西红柿、洋葱、馒头等

发霉的食物，西红柿和洋葱的好处是虽然发霉，但很硬实，不

至于让学生反感，菌丝体也很清楚。馒头的好处是它的菌落丰

富，各种颜色的菌落都很明显，有利于学生更好地区分细菌和

真菌。第二，培养基的制作，这个环节很简单，但对探究《检

测不同环境中的细菌和真菌》是必不可少的条件，这一环节也

是以往教学最容易忽视的环节，原因是琼脂一般实验室没有，

而且制作培养基感觉也很麻烦，但通过亲身实验配置，没有想

象的那么难，是很简单的一件事情。第三，探究实验的操作，

有了培养基这个探究实验就很容易操作了，遗憾的这个实验不

能在本节课上看到实验结果，所以我利用培养好的细菌和真菌

展示结果，来提升实验的可信度,如果学生能够看到自己的实

验结果，效果会更好。我认为这个实验对学生灌输探究实验的

方法更重要，以往探究实验学生很难想到对照实验，所以这节

课对强化对照实验是一个很好的素材，应该把握好，所以没有

探究前我就通过习题,为幼儿园老师想办法，教育小朋友养成

饭前洗手的好习惯，强化学生设置对照实验。这样探究实验中

的对照实验能够深深渗入学生头脑中。我认为这个探究实验更

大的作用是教育学生养成良好的卫生习惯，使情感、态度、价

值观渗入学生心中。

本节课的不足是教学过程中语言功底薄弱，不能有效激

发学生的探究欲望，教师讲的比较多，引导学生创造能力的发

挥没有达到预设的目标。在观察细菌和真菌的区别时,每个小

组都能提供培养基培养的细菌和真菌,教学效果会更好。

本节课力求通过学生在课下自习，并完成学案，在课上

通过学生的小组合作讨论教师有力的指导，引导学生进行科学

探究使生物课堂能真正达到促进学生全面，和谐、主动、自由

和充分发展的目的。

一、在教学中注重学生认真阅读教材解决问题

由于本节课涉及到微生物技术方面的概念与操作，学生

几乎没有这方面的知识储备。因此在课堂上我引导学生认真阅

读教材，来总结出特点及操作方法。以弥补部分学生预习时走

马观花，应用时模模糊糊的现象。如，在学生做学案前，我们

给了同学2分钟的时间阅读了教材。根据教学目标画出重难点，

并把不懂得在课本做好标记。这样提高了课堂效率，也培养了

学生在学习中依托教材，寻找问题答案的好习惯。

二、创设合理的情境，激发学生学习兴趣

创设生动的问题情境能将有效提高学生科学探究兴趣，

为学习者与知识间架起有效的桥梁。如，在导入新课时，我用

身边的实例，在夏天经常看到馒头长了一些“毛”，这是真菌

中的.霉菌，另外，在我们的周围还有许多肉眼看不见的细菌，

那么细菌和真菌在自然界是怎样存在的呢？既激发了学生的学

习兴趣，也让学生领悟到细菌和多数真菌较“小”“分布广”

的特征。再比如，学生对培养细菌真菌的一般方法只有从书上

简短的几行文字中有个大致印象，而后面探究活动中学生要具

体应用这些方法步骤。我认为学生平时没有这方面的知识积累。

因此在教学中上学生小组合作讨论时教师加以指导，教师既为

后面学生的探究学习扫清障碍，又拓宽了学生的视野。

由于时间有些紧张，这节课中设计方案展示环节讨论的

不够充分，只展示了两个小组。