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我国奶牛业的发展形势与问题
一杯牛奶强壮一个民族中国启动学生奶计划*2000年5个城市试点,2002年31个城市试点,2005年全国城市普及。------中国预计人均牛奶消费量:2000年7公斤;2005年12公斤;2010年16公斤------欧洲目前的平均水平70公斤。中国的奶牛业在未来到20年中将是一个朝阳产业
农产品的发展比较单位:1,000吨增长物肉508,39059,49021,3747176646,00062,46522,2018,2749.0%5.0%4.0%15.0%3.6%家禽产物牛奶养殖业41,22442,708*牛奶是畜产品中发展最快的
每年每人的乳制品消费量单位:kg/人199519199620199718199819199922200028200134北京天津河北1213141414182367810121416城市乳消费量爆发性增加
爆发增加消费量售价奶牛事大有希!
加入WTO!国际竞争时代
中国奶牛的现状平均乳量初配月龄经济寿命中国30斤先进国50斤差异20斤18个月14个月4个月5.5产7.8产2.3产*低生产性!
奶牛饲养管理核心
安静很重要
目前我们身边的现状是:?犊牛的淘汰率太高.?犊牛饲养成本太高,生长太慢?断奶时小牛停止发育、毛乱、腹泻、个头不高、只见一个大的草包肚子。?肺炎、拉稀现象严重?牛要18个月左右才能达到体成熟(720斤)甚至更晚,造成严重的饲料浪费
犊牛管理注意事项?出生后,补喂充分的初乳(出生1小时内4斤,12小时内再喂4斤).?犊牛出生后,做脐带处理.?充分补喂初乳,垫干草,15天后除去.?从4日龄开始,进行犊牛的诱食训练.?做好保温措施
喂粗饲料对瘤胃及小肠绒毛膜的损害出生2日龄10日龄30日龄60日龄断奶
育成牛的饲养情况?1.达不到目标体重。?2.饮水管理不到位。?3.初乳饲喂不够,淘汰率高。?4.育成期喂产奶牛饲料-水泡料。?5.初产月龄超过28个月。?6.关心,管理疏忽。投资过大。
14个月能否体成熟?假如您的牛18个月配种您会损失:?4个月的牛奶+4个月的饲料+4个月的人工?4个月的小牛?假如你有十头牛的话:您会损失?您可以自己算一算
配种不及时的危害?牛的利用年限是有限的,所以:?损失21天左右的牛奶+人工+饲料费用?7%左右的小牛(公或母)?换句话说:如果十头牛的话你会损失……
分娩前后管理?分娩日期计算法受精时间----月-3,日+6?分娩预兆?采食量下降,敏感,离群,分娩7日前乳房肿胀,阴门肿胀,流黄色粘液--半透明
分娩前管理?分娩过程?分娩前1周转分娩室(干净,清静,宽敞)1。开口期--2~8小时2。胎儿产出期--3~4小时3。胎衣排出期--4~6小时
分娩后管理母牛的管理--温水(36度),30分钟起立。小牛的管理--口腔,鼻腔处理;脐带处理;擦净身体,初乳的管理。
高产奶牛
产奶期经常出现的问题?产奶过程中,膘情急剧下降,产奶不足10月就不得不停奶?越是高产牛,就越容易出问题。?高峰期产奶量很高,但整个产奶期总的产奶量并不高?经常出现繁殖障碍
产奶期营养管理?蛋白质及能量不足----产奶量下降,体重减少,发情推迟,突然停奶,代谢障碍(饲料不足时---产奶前期,消耗体能进行生产)?蛋白质过高----一时提高产奶量,维持时间短,配种困难(子宫酸性化),粪便变稀,拉稀?能量不足----酮血病,脂肪肝,繁殖力下降?能量过高----酸中毒,瘤胃破坏,脚踢病,配种困难(卵巢)
不同营养状态下牛的泌乳曲线产奶量营养状态好营养状态差产奶时间0
怎样提高产奶量?个体管理?粗蛋白与可消化营养的平衡(长期的生产性能)?精料采食量(维持+出奶)?提高饮水量(自由饮水)?粗饲料自由采食(干物质--产奶前期:60:40,粗纤维不能低于17%)?疾病的防治(乳房炎,代谢性疾病,传染病)?繁殖管理(分娩间隔---14个月)
增加饮水次数?1kg的奶=4kg的水。?20kg的奶=80kg的水/产奶牛。?单纯只增加饮水次数时,可增加10--15%产奶量。4kg水1kg奶
产奶量曲线4030产奶量670650630采食量2010610590体重分娩481216202428323640周能量平衡泌乳中期泌乳后期泌乳初期
营养状态与繁殖率体重头数受胎率每头授精次数恢复慢23444%2.32恢复快27064%1.50
在讲干奶期重要性之前我们先来想一下:规律性的下一个产奶期不如上一个产奶期奶牛在分娩前后瘫痪、酮血症等代谢性疾病奶牛在产奶上到高峰时,采食量总也上不去3
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