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《生物化学》模拟试卷

一、单项选择题〔每题1分，共70分〕

1、生物化学是从〔〕水平争论生命活动的化学本质。A．器官

B．组织C．细胞D．分子E．原子

2、蛋白质中含量稳定的元素是〔〕A．碳

B．氢C．氧D．氮E．磷

3、氨基酸脱水缩合形成的酰胺键称为〔〕A．肽键

B．氢键C．离子键D．疏水键E．磷酯键

4、人体中大多数蛋白质在生理条件下带〔〕A．正电荷

B．负电荷C．不带电D．不愿定E．零电荷

5、蛋白质与酚试剂反响生成〔〕色的化合物A．蓝色

B．蓝紫色C．紫色D．紫红色E．紫色

超滤法利用的是蛋白质的〔〕不同对蛋白质进展分别纯化A．溶解度

B．电荷性质C．分子量D