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施工时原有墙面地方保护措施

组成要素

面粉

（1）使用普通面粉（中筋面粉），具有适中的筋力，适合制作大部分蛋糕和烘焙食品。

（2）面粉的选择影响蛋糕的口感和质地，根据食谱要求选择全麦面粉或低筋面粉也是一种选择。

砂糖

（1）白砂糖是常见的选择，提供甜度并帮助蛋糕更好地上色和保湿。

（2）砂糖的量可以根据个人口味调整，但需注意过量糖分可能导致蛋糕过甜或变形。

鸡蛋

（1）鸡蛋是蛋糕的结合剂和提升体积的关键成分。

（2）根据食谱要求的数量和大小选择鸡蛋，通常是中等大小鸡蛋。

牛奶

（1）牛奶增加蛋糕的湿润度和口感。

（2）全脂牛奶常用，但也可以根据偏好使用低脂牛奶或替代品。

黄油

（1）黄油为蛋糕提供丰富的口感和味道。

（2）融化的黄油常用于方便混合，并确保均匀分布在面糊中。

泡打粉

（1）泡打粉是提升蛋糕体积和松软度的化学发酵剂。

（2）按照食谱指导添加适量的泡打粉，以确保蛋糕能够蓬松均匀。

香草精

（1）香草精提供蛋糕浓郁的香草味道。

（2）可以使用纯香草精或香草精液体，根据个人口味和食谱需求选择添加量。

通过详细描述每个组成要素，读者能够了解它们在蛋糕配方中的作用和选择方法，以确保蛋糕制作过程中的成功和美味。