2018年中国生鲜电商行业市场调研分析报告.doc

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2018年中国生鲜电商行业市场调研分析报告

北京欧立信研究中心

本调研分析报告数据来源主要包含欧立信研究中心，行业协会，上市公司年报，国家相关统计部门以及第三方研究机构等。

目录

TOC\o1-3\h\z\u第一节生鲜电商发展环境 7

第二节生鲜电商市场运行情况 9

一、生鲜电商市场发展历程 9

二、中国网上零售市场运行情况 11

三、生鲜电商市场发展规模 14

四、生鲜电商市场发展特征 15

五、生鲜电商市场发展影响因素 19

六、生鲜电商市场发展动态 23

七、生鲜电商市场发展面临的困境 25

八、生鲜电商市场发展建议 27

第三节生鲜电商市场竞争格局 32

第四节生鲜电商行业运营模式分析 37

一、生鲜电商主要运营模式简析 37

二、生鲜电商主要运营模式优劣势分析 37

三、生鲜电商典型案例分析 38

第五节生鲜电商行业消费者分析 52

一、消费者分析 52

二、消费区域市场分析 54

三、消费行为分析 55

四、生鲜电商PC端与移动端用户分析 57

第六节生鲜电商行业市场发展趋势及预测 60

一、生鲜电商市场发展趋势 60

二、生鲜电商市场发展策略 61

三、生鲜电商行业发展前景分析 62

第七节生鲜电商市场龙头企业分析 64

一、国外生鲜电商领先企业分析 64

1、日本Oisix 64

2、英国Ocado 66

二、国内生鲜电商领先企业分析 67

1、阿里系 68

2、京东系 69

图表目录

TOC\h\z\c图表图表1：生鲜电商行业发展环境分析 7

图表2：：生鲜电商发展阶段分析 9

图表3：2016-2017年度生鲜电商倒闭/转型名单 9

图表4：生鲜电商转型之路 10

图表5：中国生鲜电商市场AMC模型 11

图表6：2014-2018年Q1中国网上零售额及增速 11

图表7：2018年1季度分品类网上交易额及同比增长 12

图表8：2016年中国网上零售额前十省区排名（单位：亿元） 13

图表9：2013-2017年中国生鲜电商市场交易规模及增速 14

图表10：2012-2018年生鲜电商占农产品零售的比例（%，2012-2018E） 15

图表11：2017年生鲜电商活跃用户数 16

图表12：2017年第四季度综合电商生鲜电商行业全网活跃用户渗透率 16

图表13：2017年生鲜电商启动次数 17

图表14：2017年综合电商生鲜电商人均单日启动次数对比（次） 17

图表15：2017年生鲜电商使用时长 18

图表16：2017年综合电商与生鲜电商人均单日启动时长对比（分钟） 19

图表17：2013-2017年生鲜电商融资情况 24

图表18：电商市场发展所面临的困境 26

图表19：生鲜电商买手制 29

图表20：生鲜电商自建基地模式 29

图表21：生鲜电商行业发展路径 30

图表22：生鲜企业配送模式 30

图表23：生鲜电商企业发展线上线下模式发展优劣势 30

图表24：2017年主要生鲜电商活跃用户数（单位：万人） 32

图表25：2017中国生鲜电商市场实力矩阵 32

图表26：2017年中国生鲜网购用户最近半年内使用过的生鲜网站/APP 34

图表27：中国生鲜电商三大巨头线上线下投资情况 35

图表28：生鲜电商新兴厂商发展路径 36

图表29：2017年中国生鲜电商行业运营模式简析 37

图表30：2017年中国生鲜电商行业运营模式优劣势对比 37

图表31：盒马配送范围覆盖上海市中环内80%以上 40

图表32：几家主流生鲜app同类产品比价，盒马具备一定价格优势 42

图表33：自动化配送流程 43

图表34：盒马鲜生金桥店收入费用测算 47

图表35：盒马鲜生纯电商模式费用测算 48

图表36：联华超市网点分布 51

图表37：生鲜电商与综合电商男女比例对比 52

图表38：活跃用户数TOP4的生鲜电商性别属性 52

图表