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今日我当家作文500字

今天是星期日，妈妈做手术后还没有完全康复，爸爸在派出所工作，每天早出晚归的，非常辛苦。我想我作为家中的一员，也应该为家里做点贡献。今天就让我来当家吧，让爸爸妈妈也感动一回。

当家当然先要解决温饱问题，那就动手做饭吧。煮饭这项工作难不倒我，我在小学的时候就学会了煮饭。我先盛好米，淘洗干净，放在电饭煲里，插上电源就可以了。最难的应该是炒菜，其实我也只学会炒鸡蛋和白菜。做自己会做的才是明智的。我先从冰箱里取出两个鸡蛋，将鸡蛋敲碎盛在碗里，拿筷子将鸡蛋打碎一。炒菜开始了，第一步是烧油，油不能烧得太热了，妈妈说这样就会破坏营养。油差不多的时候，我将打好的鸡蛋倒入锅中，鸡蛋马上就开花了，加点辣椒、盐、味精、大蒜。起锅了，我试了试不错，与妈妈炒得一样好吃。第一碗菜大功告成后，我信心大增，接下来就是炒白菜。白菜洗干净后，切好。同样是放油后炒几下，加入盐、味精就好了。大家觉得我怎么样厉害吧，呵呵，我还忘记向大家介绍一位我的帮手——我的好奶奶。

大家对我炒得菜十分的肯定，还加上重重的表扬，老妈还抱着我亲了亲。我心里美滋滋的，那就当家当到底了，饭后我又将桌子抹干净，将厨房收拾好。各位小伙伴，想试试我炒得菜吗？欢迎来我家做客。