蔬菜-公开课PPT课件.pptx

蔬菜-公开课PPT课件全文共17页，当前为第1页。

活动目标：

1、认识常见的蔬菜的外形特征，按食用部分进行归类。知道蔬菜营养丰富，教育幼儿要多吃蔬菜。

2、引导学生回忆蔬菜的外形特征，并把自己认识的最好看的蔬菜凭记忆画出来。

蔬菜-公开课PPT课件全文共17页，当前为第2页。

根

茎

叶

果实

花

种子

蔬菜-公开课PPT课件全文共17页，当前为第3页。

谜语

又红又圆象苹果，酸酸甜甜营养多，既能做菜吃，又能当水果。

蔬菜-公开课PPT课件全文共17页，当前为第4页。

植物的果实（西红柿、黄瓜、茄子、辣椒）

西红柿：——呈圆形或扁圆形，红色或黄色，皮薄而光滑，下边有一个小坑。西红柿里面有好多的籽，水分多，味酸、甜。西红柿营养好，可以做菜和汤，也可以生吃

蔬菜-公开课PPT课件全文共17页，当前为第5页。

猜猜看

谜语

一个胖娃娃，埋在地底下，头顶绿巾穿红褂，夏天播种秋天拔，我们人人都爱它

蔬菜-公开课PPT课件全文共17页，当前为第6页。

植物的根（萝卜）

形状圆圆的，或又长又圆，叶子大，呈羽状裂口，边缘有较深的缺口，萝卜皮有红、白、或绿色，它有很多的种类，如红萝卜、胡萝卜、青萝卜等。萝卜可以生吃，也可以做菜。

萝卜中含有淀粉酶，能助消化，有利于人的身体健康，民间自古就有“萝卜是土人参”“萝卜上市，气死郎中（大夫）”之说。

蔬菜-公开课PPT课件全文共17页，当前为第7页。

植物的叶（白菜、菠菜）

白菜：——外边的叶子是绿色的，里面的叶子是黄白色。叶片呈椭圆或长圆形，叶子较大，表面凹凸不平，叶子的边缘象波浪，叶子很多，叶子一层层紧紧的包裹在一起。叶柄宽，厚，白色。大白菜有营养，味道鲜美，可以做汤和菜。

蔬菜-公开课PPT课件全文共17页，当前为第8页。

植物的块茎（土豆、藕、）

土豆：——是不规则的长圆形，有大有小，外皮薄，颜色为浅褐色或浅红色，上边有几个小浅坑，里边的肉是黄白色的。土豆营养好，可以做菜和汤，也可以当粮食吃。土豆发了芽时有毒，不能吃，如果芽很小，可以把芽和周围的肉剐干净，才可以吃。

蔬菜-公开课PPT课件全文共17页，当前为第9页。

蔬菜-公开课PPT课件全文共17页，当前为第10页。

蔬菜-公开课PPT课件全文共17页，当前为第11页。

蔬菜-公开课PPT课件全文共17页，当前为第12页。

蔬菜-公开课PPT课件全文共17页，当前为第13页。

蔬菜-公开课PPT课件全文共17页，当前为第14页。

蔬菜-公开课PPT课件全文共17页，当前为第15页。

让我们解决这些问题

1、哪些蔬菜既能生吃又能熟吃？

2、哪些蔬菜既能当水果吃又能当蔬菜吃？

3、哪些蔬菜既能当菜吃又能当粮食吃？

4、为什么称萝卜为土人参？

5、发芽的土豆为什么不能吃？

蔬菜-公开课PPT课件全文共17页，当前为第16页。

做游戏：找朋友

蔬菜-公开课PPT课件全文共17页，当前为第17页。