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食堂责任责任录

合同编号：__________

甲方：__________

乙方：__________

根据《中华人民共和国合同法》等有关法律法规的规定，甲乙双方在平等、自愿、公平、诚实信用的原则基础上，就甲方向乙方提供食堂餐饮服务有关事宜，达成如下协议：

一、服务内容

1.1乙方为甲方提供食堂餐饮服务，包括早、中、晚三餐。

1.2乙方应保证食堂餐饮服务的质量，确保食品安全、卫生、营养均衡。

1.3乙方应按照甲方要求，提供符合国家食品安全标准的餐饮服务。

二、服务期限

2.1本合同自双方签字（或盖章）之日起生效，有效期为____年，自____年__月__日起至____年__月__日止。

2.2在合同有效期内，双方应严格履行合同义务，如需提前终止或解除合同，应提前一个月通知对方，并协商解决合同终止或解除后的相关事宜。

三、服务费用

3.1乙方食堂餐饮服务的费用为每餐____元，甲方按实际就餐人数支付。

3.2甲方应在每月的第一个工作日支付上一个月的餐饮服务费用。

3.3乙方应提供合法、正规的发票，甲方按约定时间支付。

四、食品安全与卫生

4.1乙方应按照国家食品安全法律法规的要求，做好食品采购、加工、储存、运输、销售等环节的管理工作。

4.2乙方应定期对食堂设备、餐具进行清洗、消毒，确保餐具卫生。

4.3乙方应建立健全食品安全事故应急预案，发生食品安全事故时，应及时报告甲方，并采取措施防止事故扩大。

五、服务质量

5.1乙方应根据甲方需求，提供丰富多样的餐饮服务，满足甲方员工的口味需求。

5.2乙方应定期对服务质量进行自我检查，听取甲方员工的反馈意见，不断改进服务。

5.3乙方应在合同有效期内，保持服务水平的稳定，确保甲方员工的就餐体验。

六、违约责任

6.1任何一方违反本合同的约定，应承担相应的违约责任，向守约方支付违约金，并赔偿因此给对方造成的损失。

6.2若乙方发生食品安全事故，甲方有权要求乙方立即终止合同，并要求乙方承担相应的法律责任。

七、争议解决

7.1本合同的签订、履行、解释及争议解决均适用中华人民共和国法律。

7.2双方在履行合同过程中发生的争议，应通过友好协商解决；协商不成的，可以向有管辖权的人民法院起诉。

八、其他约定

8.1本合同一式两份，甲乙双方各执一份。

8.2本合同未尽事宜，可另行签订补充协议，补充协议与本合同具有同等法律效力。

甲方（盖章）：__________

乙方（盖章）：__________

签订日期：____年__月__日

一、附件列表：

1.食堂餐饮服务合同

2.食品安全法律法规

3.食堂设备、餐具清洗、消毒操作规范

4.食品安全事故应急预案

5.甲方员工就餐需求调查问卷

6.服务质量自我检查表

7.违约金计算公式

二、违约行为及认定：

1.甲方未按约定时间支付餐饮服务费用

2.乙方未按约定提供餐饮服务

3.乙方提供的餐饮服务不符合食品安全法律法规要求

4.乙方未按约定保持服务质量水平

5.乙方未按约定处理食品安全事故

6.甲方未按约定支付违约金

三、法律名词及解释：

1.合同法：是指调整平等主体之间民事权利义务关系的法律规范总称。

2.食品安全：指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。

3.违约金：是一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定时，应当向对方支付的金钱。

4.合同终止：是指合同关系不再存在，合同当事人之间的权利义务关系终止。

四、执行中遇到的问题及解决办法：

1.问题：甲方延迟支付餐饮服务费用

解决办法：乙方可以与甲方沟通，提醒甲方按时支付，如有必要，可以依法向甲方追讨欠款。

2.问题：乙方提供的餐饮服务不符合食品安全法律法规要求

解决办法：乙方应立即整改，加强食品安全管理，确保食品安全。

3.问题：发生食品安全事故

解决办法：乙方应立即报告甲方，并启动食品安全事故应急预案，采取措施防止事故扩大。

4.问题：乙方未按约定保持服务质量水平

解决办法：乙方应根据甲方反馈意见，调整餐饮服务，提高服务质量。

五、所有应用场景：

1.甲方为企事业单位、学校、医院等团体用户提供食堂餐饮服务

2.乙方为餐饮服务提供商，具备合法的经营资质和食品安全保障能力

3.甲方有固定的就餐人员，且需要乙方按照约定提供餐饮服务

4.甲方按约定时间支付餐饮服务费用，乙方按照约定提供食品安全、卫生的餐饮服务