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星辰队:陈洪波吴星谕闵钊唐松
2013年6月17日
遵义板桥豆腐干卖点策划方案
爱红色
更爱休闲生活
前言
板桥豆腐干,因产于历史名城遵义市板桥镇,故名板桥桥豆腐干。我们团队通过对市场的调查和分析得到了本产品的相关信息,通过分析这些信息我们发现了遵义板桥豆腐干的卖点,本次的卖点推广方案是为做本产品的推广所用,
环境分析
消费者
产品市场现状
竞争者
豆腐干产品市场现状分析
本产品在贵阳的知名度占据一定的优势
消费者对豆腐干的消费能力较强
消费者分析
销售地点:超市、小商店
消费者行为
中年妇女:购买目的感强,逗留的时间长,购买能力强
年轻女性:目的性不强,价格是很吸引他们的一个因数
用时
花费
购买商品
行为
中年妇女
42分钟
30元以上
九道弯
有选择的挑选、购买量较大
两名年轻女生
25
10元以上
好巴食
看了各种豆腐干的信息
竞争者分析
品牌
口味
规格
价格
包装
历史文化
产地
九道弯
综合口味
500g
24.4
小包装
无
湖南
好巴食
综合口味
500g
19.8
小包装
无
四川
遵义板桥豆腐干
综合口味
500g
18.8
小包装
有
遵义
通过对比分析:我们发现遵义板桥豆腐干的优势在于价格和历史文化,因此我们把本产品定位为红色食品来进行推广
公司swot分析
S
W
O
T
1、具备红色文化
2、地方特色口味
1、生产不成规模
2、产量小且分散
3、包装差
4、实力不强
5、产品造型差
1、当地政府的支持
2、人们的消费能力会越来越强
3、属于当地非物质文化遗产
1、竞争者太多
2、进商超成本高
3、产品同质化会越来越严重
4、缺乏其他产业支撑
市场定位
卖点
爱红色
更爱休闲生活
推广策略
产品策略
多重工序
独特口味
十七道制作
工艺和辅料入
味工艺制作而成
入口劲道
醇香可口
咸淡适中
回味长久
爱休闲
渠道策略
通过消费者每月购买豆腐干的费用和公司生产成本:
每500g价格在18元—26元之间
价格策略
促销策略
广告促销
1、车体广告
工具:公交车
主题:爱红色文化更爱生活的味道
路线选择:1路环城、229路
2、地下通道广告牌
地点:喷水池、黔灵山
目标效果
一个月之内十万以上的人
看到这条广告
时间:9月15——10月15
人员促销
现场举办免费品尝推广活动
地点:黔灵山纪念塔
时间:建军节(8月1日)
主题:爱红色文化更爱生活的味道
形式:1、邀请消费者进行免费品尝(2000)
2、购买达30元(免费与模拟红军战士合影一张)
3、购买豆腐干达50元(胜者可以免费
划船一个小时)
目标效果:一、品尝2000人以上
二、购买500人以上
经费预算:广告促销预算2万,
人员促销预算1万。
总结
一、遵义板桥豆腐干优势在于文化和地方口味
二、遵义板桥豆腐干应该走出一条属于自身食品的红色文化路线
三、生产厂家要形成规模化的生产与管理
谢谢观赏
——本队汇报结束
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