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TK大堂开铺鉴定表
员工姓名训练开始时间
组长
跟进经理
跟进经理
跟进经理
跟进经理
跟进经理
姓名
时间
—
你做好工作准备了吗?
制服整洁;工牌佩戴正确;发型得体;裤子和
鞋子袜子符合标准;女员工化淡妆;仪容整洁。
士气高昂。
手清洁消毒干净。
你知道吗?
大堂开铺的要求是什么?
各种用水的配制方法?
各区域毛巾如何区分?
开铺工作
收集车全部推回大堂原处,将汤匙筒放于收集箱上
的右内侧。
垃圾篓放至洗手间、柜台、厨房、休息室各处。
按标准配制各种用水。
将各区毛巾分至各区的毛巾桶中,并送至不同区域。
地拖拖干净无明显积水,做到先拖楼梯间,再拖大堂。
所有台凳消毒。
不出现不应该在大堂出现的物品。
在开始营业前有将大堂区域开铺工作完成其他
体现出顾客需求第一行为
体现出安全及保全意识
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