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中华人民共和国出入境检验检疫行业标准
SN/T3541—2013
出口食品中多种醚类除草剂残留量检测方法
气相色谱-负化学离子源-质谱法
Determinationofmultipleetherherbicidessesiduesinfoodsforexport—GC-MS/NCImethod
2013-03-01发布2013-09-16实施
中国家华质量人监督民检验共检疫和总国局发布
I
SN/T3541—2013
前言
本标准按照GB/T1.1—2009给出的规则起草。
本标准由国家认证认可监督管理委员会提出并归口。
本标准起草单位:中华人民共和国江苏出入境检验检疫局。
本标准主要起草人:沈伟健、柳菡、赵增运、沈崇钰、余可毒、桂茜雯、吴斌、张睿。
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SN/T3541—2013
出口食品中多种醚类除草剂残留量检测方法
气相色谱-负化学离子源-质谱法
1范围
本标准规定了食品中苯醚类除草剂的气相色谱-负化学离子源-质谱检测方法。
本标准适用于大米、大豆、菠菜、大葱、辣椒、草莓、甜豌豆、绿茶、龙虾仁、鳗鱼、猪肉、蜂蜜等12种食品中醚类除草剂残留量的测定和确证。
2方法提要
试样经正己烷饱和过的乙腈(含1%冰醋酸)提取,分散固相萃取净化,气相色谱-负化学离子源质谱法进行测定与确证,外标法定量。
3试剂和材料
除另有规定外,所用试剂均为分析纯,水为去离子水。
3.1乙腈:色谱纯。
3.2正己烷:色谱纯。
3.3丙酮:色谱纯。
3.4冰醋酸。
3.5无水硫酸镁。
3.6无水乙酸钠。
3.7提取溶剂(含1%冰醋酸的经正己烷饱和过的乙腈溶液):加10mL冰醋酸到990mL的(事先用正己烷饱和过)乙腈溶液中。
3.8标准物质:三氟硝草醚(Fluorodifen,CAS号:15457-05-3)、乙氧氟草醚(Oxyfluorfen,CAS号:42874-03-3)、除草醚(Nitrofen,CAS号:1836-75-5)、苯草醚(Aclonifen,CAS号:74070-46-5)、吡草醚(Pyraflufen-ethyl,CAS号:129630-19-9)、喹氧灵(Quinoxyfen,CAS号:124495-18-7)、氯氟草醚(Ethoxyfen-ethyl,CAS号:131086-42-5)、甲氧除草醚(Chlomethoxyfen,CAS号:32861-85-1)、甲羧除草醚(Bifenox,CAS号:42576-02-3)、乳氟禾草灵(Lactofen,CAS号:77501-63-4)和乙羧氟草醚(Fluoro-
glycofen-ethyl,CAS号:77501-90-7):纯度大于等于98.0%。
3.9各种农药标准储备溶液:分别准确称取适量的上述标准品,用丙酮稀释配制成1.00mg/mL的单种标准储备液,4℃下保存(有效期为12个月)。
3.10混合标准储备液:分别准确移取0.5mL的上述单种标准储备液于10mL容量瓶,用丙酮稀释配制成50μg/mL的混合标准储备液,4℃下保存(有效期为6个月)。
3.11混合标准工作液:根据需要用丙酮稀释成适当浓度的标准工作溶液,4℃下保存(有效期为1个月)。
3.12石墨化炭黑填料:40μm。
3.13PSA(N-2氨乙基)填料:40μm。
3.14C??填料:40μm。
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SN/T3541—2013
3.15微孔滤膜:0.45μm,有机相。
4仪器和设备
4.1气相色谱-质谱仪:配置负化学离子源(NCI)。
4.2分析天平:感量为0.1mg和0.01g。
4.3旋转蒸发器。
4.4组织捣碎机。
4.5粉碎机。
4.6均质器。
4.7振荡器。
5试样制备与保存
5.1试样制备
5.1.1菠菜、大葱、辣椒、草莓和甜豌豆
取代表性样品500g,将其可食用部分切碎后(不可用水洗涤),依次用捣碎机将样品加工成浆状。
混匀,均分成两份作为试样,分装入容器内,密闭并标明标记。
5.1.2绿茶、大米和大豆
取代表性样品500g,用粉碎机粉碎并通过2.0mm圆孔筛。混匀,分装入容器内,密闭并标明标记。
5.1.3龙虾仁、鳗鱼和猪肉
取代表性样品500g,将其切碎后,依次用绞碎机将样品绞碎,混勾,分装入容器内,密封并标明标记。
5.1.4蜂蜜
取有代表性样品量500g,
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