现代家政学概论 课件 第一章 现代家政概述.pptx

;家政基础篇

家政物质篇

家政精神篇

家政管理篇

;;第一节婚姻与家庭;婚姻;

基本原则：“婚姻自由、男女平等、一夫一妻”

依据：《中华人民共和国民法典》《婚姻登记条例》

离婚和无效婚姻的规定;（美）默多克《社会结构》：家庭就是以共同居住为基础，以经济上互助、生育子女为特征的社会集团。它具有为社会所承认的性关系，至少有2名成年男女及亲子或养子。

（英）安东尼?吉登斯：家庭就是直接由亲属关系联结起来的一群人，其成年成员负责照料孩子。

本书认为，家庭是指婚姻关系、血缘关系或收养关系基础上产生的，亲属之间所构成的社会生活单位。;1.按家庭权力分配形式分：父权制家庭、母权制家庭、夫妻平等制家庭。

2.按婚姻形式分：一夫一妻制家庭、一夫多妻制家庭、一妻多夫制家庭。

3.按居住方式分：夫居制家庭（从夫居）、母居制家庭（从妻居）、单居制家庭。

4.按家庭关系和家庭教育分：独裁型、保护型、和平共处型、合作型。

5.按家庭结构分：核心家庭、主干家庭、联合家庭。;血亲是指有血缘关系的亲属，是以具有共同祖先为特征的亲属关系，分为直系血亲和旁系血亲两种。

拟制亲又叫拟制血亲，指本来没有血缘关系，或没有直接的血缘关系，但法律上确定其地位与血亲相同的亲属。

姻亲是以婚姻关系为中介而产生的亲属。;;第二节家政与家政学;家政是指在家庭这个小群体中，与全体或部分家庭成员生活有关的事情，它带有“公事”“要事”的意思。家庭的吃喝拉撒睡、锅碗勺盆交响曲无不是家政内容。;家政指家庭生活中实用适用知识与技能、技巧。家庭事务是很具体，很实际的，人们的修养，认识，管理都要与日常行为结合起来，才能表明其意图，实现其愿望。;总结：;“家政”一词由英语HomeEconomics意译而来，Home即家，意指遮蔽风雨、养育子女的处所。Economics即经济，意指在经济的基础上来理家。;这一知识领域所关注的，主要是通过种种努力来改善家庭生活：

一、对个人进行家庭生活教育；

二、对家庭所需的物品和服务的改进；

三、研究个人生活、家???生活中各种不断变化的需要和满足这些需要的方法；

四、促进社会、国家、国际状况的发展以利于改进家庭生活。

(美国《新时代百科全书》1980年);德国：家政学的核心是研究家庭营养学，强调家政是经济社会统一体，人类是在共同生活；

芬兰：家政学研究重点是消费科学、商品科学、家庭科学教育等相关问题；

英国：家政学是研究持家的学问，尤其是指购买食物品、烹饪、洗涤等家庭事务；

欧洲：在20世纪90年代提出，家政学是研究存在于日常生活一切脉络中的思考方法及行为方式，是探究生活“哲学”问题的学问和教育。;家政学是研究家庭生活规律，以提高家庭物质生活，文化生活，伦理感情生活和社交生活质量为目的的一门综合性应用学科。

(中国《中国大百科全书》1991年);综合各国对家政学的认识：现代家政学以整个家庭生活为研究对象，旨在促进家庭生活科学化，家庭生活的美满、幸福、和谐。;（1）家政学是综合性，整体性学科。

（2）家政学是应用性，操作性学科。

（3）家政学是新兴的，边缘性学科。

;家政学的理论基础;;第三节现代家政教育的发展和意义;西方家政学的发展;1.美日等国的家政教育概况;日本古代的家政教育，一度曾经较多地受到中国儒家治家思想的影响。明治维新后，日本开始逐步接受和传播美国、西欧的家政教育思想。;

中国家政教育发展;“修身、齐家、治国、平天下”;与西方国家比较，中国家政教育研究起步较晚。;目前我国高校家政教育概况：;第一，家政学从原先专供女子学习的课程，已发展成为男女均需要学习的课程。

第二，家政学从单一的衣、食、住等技艺方面的教育，发展成为物质生活、精神生活并重的多样性、综合性的教育。

第三，家政学从原先阶段的、零星的知识和技能的传授，发展成为现在从幼教至高等教育的完整的系统教育。

第四，家政学在高等院校经历了从无到有，从选修到必修都具有不同研究方向的学科。