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乡村旅游培训基地建设情况汇报
某某学校座落于城区文化西街西首,是一所集学历教育和非学历人才培养的国家级重点职业中专。近年来,随着办学水平的不断提高,学校规模不断扩大,拥有专任教师169人,全日制在校生2000多人。学校设立有升学部、就业部、初中部3个级部,采用灵活多样的教学模式开展教育教学工作。学校拥有专任教师169人,全部具备本科以上学历,其中高级职称教师68人,中级职称教师97名,双师型教师占专任教师的75%。近年来,学校在春季高考、省市各级技能大赛、技能人才培训与就业安置等各个方面均取得辉煌的成绩,先后被教育部认定为国家级重点职业中专,国家改革和发展示范校,同时获得省级职业教育先进集体、省级文明单位、市级招生就业先进单位等荣誉称号。学校坚持以培养高素质技能型人才为主要任务,为当地经济发展和新农村建设服务的办学宗旨。近几年来,我校已先后为社会和企事业单位培训10000余人次,取得良好的社会效益,被县人社局评为优秀培训基地。为继续服务地方经济发展提升我县乡村旅游从业人员的综合素质,我校与武城县旅游局合作,建设乡村旅游培训基地。
一、乡村旅游培训基地概况
学校教学场地充裕,现有可容纳500人的多功能厅1个,内部音响设施完善、器材齐全,可容纳150人的多媒体教室2个,可容纳
70人培训教室6个,以上场地既能满足乡村旅游人员集体培训,又能满足分别培训需求。
学校建有一栋同时可容纳2000人就餐的餐厅楼,还有三栋学生公寓,可容纳2200人入住。2013年,新建1000平的餐饮住宿中心,
含600平方的餐饮大厅和10个单间,就餐环境优美,餐厅服务周到,可同时容纳400人就餐。本中心建有18个标准客房,均设有独立浴室、国内及国际直拨电话、卫星数字电视,每间客房内的Internet宽带接口,可实现宽带高速上网,极大地满足了各类商务、旅游客人随时上网,也可以接待培训学员,住宿条件优良。
学校具有雄厚的师资力量,能够适应不同层次、不同形式的乡村旅游培训工作。现有餐旅专业教师8人,均具有中级以上职称,教学经验丰富,他们都具有丰富的理论知识和高超的技能,多人具有餐厅服务、礼仪、客房服务等业务培训经历,多次指导学生参加省市级餐旅专业技能大赛获奖,其中孙**老师参加全国餐饮旅游专业讲课比赛获二等奖。
二、组织开展培训工作情况
为了保证培训效果,培训基地在健全各类硬件设备的基础上,还制定有一套完整的培训制度。同时,基地组建了一支优秀的培训团队,冯俊刚为培训部主任,负责培训工作。培训部的老师们认真备课,共同研究制定教学计划,确定授课内容和教学方法。
2014年6月7日至8日,我校县旅游局合作开办了第一期乡村旅游培训班,来自全县省级旅游强乡镇、旅游景区分管负责人和省级农业旅游示范点、旅行社等旅游从业人员20余人参加培训。这次培训,我们安排了八位老师。
这次培训,老师们依次向学员讲授了县域旅游经济与乡村旅游发展、乡村旅游目的地建设、乡村旅游管理、乡村旅游营销、乡村旅游案例和经验借鉴、餐厅服务礼仪和旅游服务礼仪等知识。
通过课后与学员交流,大部分学员反映,授课方式新颖,所学内容对他们很有帮助。开拓了视野,增长了见识。特别是服务礼仪,操作性强,培训完就能在工作中运用。
三、培训工作总结,做好下一步培训工作计划
我校作为乡村旅游培训基地,已开展过多次类似的培训工作。通过这次培训,进一步拓宽了乡村旅游经营户的视野,提高了从业人员
的综合素质,增强了发展乡村旅游的信心。
下一步我们将与旅游局继续进行合作。计划在中秋节和国庆节来临之前,结合乡村旅游从业人员需要,开办两期培训班,助力双节旅游市场。
以上工作,有不当之处,敬请各位专家批评指正。
某某学校
二0一四年八月八日
乡村旅游培训基地建设情况汇报
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