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2023年食品生产安全管理人员食品安全法
基础知识考试题库（附含答案）
一、单选题
1、保健食品称保健功能，应当（），不得对人体产生急
性、亚急性或者慢性危害。
A,具有实验数据支持
B.具有科学依据
C.得到消费者认可
D.具有市场价值
试［题答案］:B
2、为了保证食品安全，保障公众身体健康和生命安全，
我国制定（）。
A、食品卫生法B、食品安全法
C、食品质量法D、农产品质
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