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第一章第一节
物质的分类及转化
第一课时物质的分类
第二课时物质的转化
·认识元素可以组成不同种类的物质,根据物质的组成和性质可以对物质进行分类。
·认识胶体是一种分散系
·同类物质具有相似性,各类物质之间可以相互转化。
证据推理与模型认知
宏观辨识与微观探析
【思考与讨论】
图书馆里有许许多多的书籍,为什么你很快就找到你需要的书?
超市里有成干上万种商品,为什么你能够迅速挑出你所需要的东西?
一、物质的分类
人们常根据物质的组成、结构、性质或者用途等进行分类
1、根据物质的组成和性质分类
由同一种元素形成几种性质不同的单质称同素异形体例如:C₆0、金刚石、石墨O₂和O₃
请尝试对你所学过的化学物质和化学反应进行分类,并与同学交流。
一、物质的分类
1、根据物质的组成和性质分类根据性质的差异
金属单质
非金属单质稀有气体
根据组成的差异
树状分类法
纯净物
根据物质组成是否单一
混合物
酸
碱
盐
氧化物
单质
根据组成元素的异同
有机物
无机物
化合物
物质
、物质的分类
中国运动员
外国运动员
球类运动员
非球类运动员
从上面的分类来看,多种物质的分类呈交叉状态。这是由于有的物
质具有多种属性,所以在分类时,就会呈现交叉状态。这种分类法也称交叉分类法。对事物认识较全面,弥补单一分类方法的不足。
按阳离子分
按阴离子分
按阳离子分
按阴离子分
Na₂SO₄
Na₂CO₃
K₂CO₃
K₂SO₄
钠盐
碳酸盐
钾盐
硫酸盐
一、物质的分类
【方法引论】
分类一般步骤:确定分类标准—→选择分类方法—
得出正确的分类
分类的一般原则:行之有效,简单易行。
分类的目的和意义:对于化学研究而言,便于了解各类物质的共性和各类反应的本质;对于工作和生活而言,则提供便利,实现高效。
举一反三由此及彼
氧化物的分类:
①按组成元素分类
②按化学性质分类
酸性氧化物(CO₂、SO₂)
碱性氧化物(Fe₂O₃、CuO)
两性氧化物(Al₂O₃)
不成盐氧化物(CO、NO)
金属氧化物(CuO)
非金属氧化物(CO₂)
一、物质的分类
一、物质的分类
1、金属氧化物与碱性氧化物的关系
金属氧化物不一定是碱性氧化物,碱性氧化物一定是金属氧化物;
2、非金属氧化物与酸性氧化物的关系
非金属氧化物不一定是酸性氧化物,酸性氧化物不一定是非金属氧化物。
一、物质的分类
2、分散系和胶体
一、分散系把一种(或多种)物质分散在另一种(或多种)物质中所得到的体系。
分散质:被分散的物质
分散剂:能分散分散质的物质
分散系
分散质
分散剂
实例
气
气
空气
液
云、雾
固
烟
气
液
盐酸
液
牛奶、酒精
固
糖水
气
固
泡沫塑料
液
珍珠
固
有色玻璃、合金
思考:你能用交叉分类法说出它们能组成哪些种分散系吗?
分散质分散剂
按照分散质粒子的大小来分:
分散系
胶体:分散质微粒的直径大小在1-100nm之间的分散系。
浊液
(100nm)
一、物质的分类
二、分散系的分类
溶液
(1nm)
本质特征
一、物质的分类
2、分散系和胶体
【思考】有些液溶胶是透明的,用肉眼很难与溶液和胶体。那么,用什么方法能够将它们区分开呢?
(1)实验操作沸水
(2)实验现象:烧杯中液体呈红褐_色。
【实验1-1】Fe(OH)₃胶体的制备
FeCl₃
饱和溶液
00
光束照射时的现象
Fe(OH)₃胶体
形成一条光亮的通路
CuSO₄溶液
无现象产生
丁达尔效应:胶体粒子对光线散射而形成光亮通路的现象。
一、物质的分类
分散系
溶液
胶体
浊液
直径
1nm
1~100nm
100nm
特点
均一、稳定、透明
均一、介稳、透明
不均一、不稳定、不透明
分散质能否通过滤纸
能
能
不能
光照
无光路
有光路
无光路
实例
食盐水
蛋白溶液、淀粉溶液
石灰乳、
油水混合物
【分层作业
A组
1.下列反应方程式中有一个与其他三个在分类上不同,这个反应方程式是(C)
A.3Fe+2O₂=Fe₃O₄B.CO₂+C=2CO
C.NH₄HS=NH₃+H₂SD.Na₂CO₃+CO₂+H₂O=2NaHCO₃
2.某种物质经检测,只含有一种元素,则该物质(C)
A.一定是纯净物B.一定是单质
C.一定不是化合物D.一定是混合物
【分层作业】
B组
1、
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