运营管理教案.docx

运营管理授课教案

第一篇堵论

第一章基础知识

一、 教学目的和要求

［教学目的］

本章主要学习了解运营系统管理的基础知识。 如关于课程名称的演变、

运营管理在当今社会的地位、运营管理的目标、运营管理的主要内容、运营管理的分类（制造性生产、服务性生产）、生产类型、运营管理中生产过程的组织（生产过程的构成、生产过程合理组织的要求、牛.产过程的时间组织）等。

［基本要求］

要求学生掌握运营管理的理论及基本知识。

［教学时数］

6学时

二、 教学大纳

第-节运营管理在当今社会的地位,讲授知识要点：关于课程名称的演变、运营管理的主要内容、运营管理的地位

第二节运营管理的总目标与分目标，讲授知识要点：总目标、分目标

第三节运营管理的分类，讲授知识要点：制造性生产、服务性生产第四节生产类型，讲授知识要点：大量生产、成批生产、单件生产第五节运营管理中生产过程的组织.讲授知识要点：生产过程的构成、生

产过程合理组织的要求、生产过程的时间组织

三、 核心内容讲述

第一节 运营管理在当今社会的地位

?、关于课程名称的演变

1、 生产概念的扩展

生产是一切社会组织将它的输入转为输出的过程。

2、 运营管理

是对生产运作系统的没计、运行与维护过程的管理。

二、运营管理的主要内容

1、 设计

2、 运行

3、 维护与改进

三、运莒管理的地位

1、 社会组织的三大基本职能：运营管理、理财、市场营销

2、 核心与主导地位

第二节 运莒管理的您目标与分目标

第三节运营管理的分类

一、 制造性生产

二、 服务性生产

第四节生产类型

一、 大量生产

产品种单一、产量大、生产重夏程度高

二、 单件生产

产品种繁务、每种仅生产?台、生产重复程度低

三、成批生产

介于大量生产与单件生产之间，即产品种不单一、每种都有一定的批铀生产有一定的成夏性。

第五节运营管理中生产过程的组织

一、生产过程的构成

1、 生产过程的含义：是指从原材料投入到成品出产的全过程.

2、 生产过程的组成

包括工艺过程、检验过程、运输过程、等待停歇过程和臼然过程。

工艺过程是生产过程的最基本部分。

3、工序

是一个工人或一组工人在一个工作地上对劳动对象连续讥行的生产活动“

是组织生产过程的最基本的单位。

二、生产过程合理组织的要求

I、连续性：2、平行性；3、比例性：4、均衡性：5,准时性

三、生产过程的时间组织

1、 生产周期

2、 零件在加工过程中的移动方式

（1） 顺序移动

（2） 平行移动

3）平行顺序移动

本章思考题

1、 如何理解该谡程名称的演变

2、 运营管理在当今社会的重要意义

3、 在你所在的企业生产管理的总目标与分日标是什么？如何实现？

4、 生产运作管理主要研究的问题是什么

5、 生产过程包括哪些部分

6、 合理组织生产过程的要求是什么

本章建议阅读资料

1、 陈荣秋马士华编著?生产与运营管理，高等教育出版社，2006年9月第2版

2、 施礼明，生产与作业管理，中国财政经济出版社，2。00年9月第I版

第二章运营战略

一、教学目的和要求

［教学目的］

本章主要学习运营战略的内容“运营战略主要包括.?方面内容：〈1）运营

总体战略：（2）产品或服务的选择、设计与开发：（3）运营系统的设计“

【基本要求］

要求学生掌握运营战略的内容。

［教学时数］

?1学时

二、 教学大纳

第一节企业生存与发展的环境，讲授知识耍点：从市场需求、技术、竞争和全球化四个方面讲授其对企业发展的彩响。

第二节运营战略的内容，讲授知识要点：运背总体战略，运说系统的设计。

第三节制定运甘管理战略应考.虑的问题，讲授知识要点：而场需求及其变化、技术进步、供应市场等方面。

三、 核心内容讲述

第一节企业生存与发展的环境

-?、市场需求

由单?品种大批虫到多品种小批量

二技术

自动化、微电子、计算机、新材料、网络技术的发展

三、 竞争

价格、质量、交货时间、售后服务、对顾客需求的快速反应、产品设计的不断更新、效宽的产品档次、更加灵活的供应链等。

四、 全球化

第二节运营战略的内容

一、 运营总体战略

在企业经营战胳的总体框架卜.，决定如何通过运菅活动来达到企业的整体经营目标。

二、 产品或服务的选择、开发与设计

三、 运营系统的设计

第三节制定运营管理战略应考虑的问题

一、 市场需求及其变化

二、 技术进步

三、供应市场

四、企业整体经营目标与各部门职能战略

本章思考原

1、 论述科学技术的发展对现代企业的影响。

2、 运营战略?般包括哪些内容？

本章建议阅读资料

1、 杰伊.海泽和巴里.德，哈佛商学院MBA课程一生产作业，中国国

际广播出版社，2002

2、 林光，企业生产运作管理，清华大学出版社.2006

3、 施礼明.生产与作业管理，中国财政经济出版社.2000

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