2021江苏省高考压轴卷生物试题(解析版).docx

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2021江苏省高考压轴卷生物试题(解析版)

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第I卷(共45分)

一、单选题(共15题,每小题2分,共30分)

1.苏轼诗小饼如嚼月,中有酥和饴中,饴是麦芽糖,酥是酥油。下列相关叙述正确的是()

A.鉴定饴是否为还原糖,可将其溶解后滴加斐林试剂并作水浴加热处理

B.用显微镜观察苏丹Ⅲ染色后的小饼切片,可见细胞中橘黄色的脂肪滴

C.人体细胞吸收麦芽糖后可以合成多糖,也可以转变成脂肪和某些氨基

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