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KTV各个工作岗位职责
区域工作职掌
参加例会,仪容仪表符合公司标准,遵守公司制度,并如实执行公司政策。
2、接待客人语气亲切,遇客人询问应耐心听取并合理解决。礼仪动作标准,礼貌用语规范。
3、保持工作区域内环境卫生干净,清包流程操作。
4、标准带客流程和送客流程。
①顶单
②消费确认单,说明先生、小姐、欢迎您的光临,为确保您的消费,服务人员特此为您做消费状况的确认,谢谢!提交收银
③带客
5、超市的促销。
6、区域的巡回:
①、查看房间内的人数及性别,避免客人跑单。
②、房间内的温度,查看空调和新风口的飘带,客人在房间有无不适。
③、注意包房内桌面是否需要清理,空酒瓶的回收。
④、客人过生日,有无乱扔蛋糕或弄脏房间。
⑤、注意包厢内放歌情况,有无跳片,蓝屏,不放歌情况。
⑥、注意通道内,大堂内,音乐环境,注意通道内卫生。
⑦、客人进出房间的指引。
⑧、注意包厢内灯光是否调制最佳,使客人眼睛疲劳。
⑨、注意包厢内客人情况,有无赌博、吸毒、吵架、打架等及时报至主管。
7、各类机具的了解,维护,简易故障的处理。
8、协助各岗位工作。
9、包厢物品的盘存记录交接。
10、对讲机的使用。
11、消防安全知识的了解。
底楼工作职掌
1、参加早晚例会,仪容仪表标准到位,遵守公司制度,如实执行公司政策制度。
2、接待客人语言亲切,遇客人询问,需耐心听取并及时解决。礼仪动作标准,礼貌用语规范。
3、维护底楼工作区域清洁卫生,保证底楼通道畅通无阻,包括公司周围。
4、维护底楼公司财产,宣传品安全(例牌、雨伞、宣传灯箱、电梯内镜面、宣传画和电梯内设备)。
5、注意底楼灯光和外部灯箱的适当开启和关闭。时段性天气预报。
6、主动派报,寻求客人,主动向客人介绍现时段折扣和优惠情况。
7、观察来客层次和交通工具,接待客人,送客离场维护底楼电梯秩序。
8、等候客多时底楼留下联系方式,提交前台。
9、过滤酒多异常客人,注意底楼异常状况发生。
10、对讲机的使用
(1).插播前台,现场客李先生9位,请接待。
(2).插播前台,现场客刘先生7位先行3。
(3).插播前台,现场N位,需特别招待,谢。
(4).插播前台,现在已下小雨,请通知客人,谢。
(5).插播前台,XX房间访客2位,谢。
11、注意底楼物品进出,如果是公司物品到达,及时通知相关部门签收。
12、交接班注意事项(1.对讲机2.雨伞3.财产4.异况5.外出客资料)。
13、相关部门来访的接待、应对、处理和报备。(一问三不知,回答态度婉转,态度谦虚。)
大堂副接工作职掌
1、参加会议,仪容仪表标准到位。遵守公司规章制度,并执行公司政策,服从安排。
2、接待客人语气亲切,如遇客人询问。耐心听取并合理解决。
3、大堂区域环境卫生的维护。
4、公司财产和宣传品的维护。
5、空挡时进出电梯客人的指引,协助各岗位的不足,协助区域待客。
6、忙挡时现场等候牌的发放,客人到场时的敲钟,安抚等待客。
7、派发店卡和客人寒暄提醒现场客人下次预约。
①了解客人的层次
②有方向的购物
③促销说辞要有技巧性
④老客人的姓氏
⑤掌握超市商品及商场的活动
⑥注意自身形象
9、相关部门的来访接待和处理。
10、对讲机的使用。
11、交接班的注意事项。
12、危机处理
①预约客迟到
②酒多客危机
③发毛客
前台工作职掌
1、参加会议,仪容仪表标准到位。遵守公司规章制度,并执行公司政策,服从安排。
2、接待客人语气亲切,如遇客人询问。耐心听取并合理解决。
3、前台的区域内,环境卫生的清洁整理,各类印制品宣传品的整理,维护,保养。
4、前台各种机具的使用清洁,维护,保养。
5、前台物品的盘存和使用(星期一领用)。
6、各类表格盘存,使用上交。主管工作日志张贴回馈及上呈。
7、各类证件的保管,追踪,登记。
8、登记本的登记,追踪,反馈,上呈。
9、各类信件的传真,处理,公报,接收处理和外传。
10、大堂,公视CD片的播放,维护和盘存。
11、接待客人流程,买单流程报前台报收银。
12、对讲机的使用配合全场兴奋度的提高,环境清洁的整理提醒。
13、业绩的追踪解决记录反馈。
14、服务铃的追踪提醒(超市,KTV,活动数字)。
15、电话的接听传接记录。
16、交接流程的操作。
17、相关单位来访的接待通知协助。
18、危机处理。
收银工作
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