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分析化学知识简介

一、分析化学的任务

分析化学的研究对象是物质变化的化学组成，它所回答的问题是：物质中含有哪些组分

及其相对含量的多少。这些组分可以是元素、离子、官能团或化合物，也可以是某个单独的

项。显然，要解决这些问题，那就既要研究测定物质组成的方法，又要研究有关的理论。因

此，概括起来，分析化学乃是研究测定物质的化学组成的方法及有关理论的一门科学，是化

学的重要分支。近来，随着科学技术和分析化学的不断发展，对自然的认识不断的深化，提

出“分析化学是一门探测和知识原子、分子信息的科学”。

二、分析工作者的基本素质

“分析”技术本身并没有具体的产品，也不创造直接效益。如果说它有产品的话，那

就是分析结果。如果没有这些数字和结果，生产和科研就等于瞎了眼。如果报出的结果发

生错误，就变成了瞎指挥。这将会造成重大损失或不良影响，乃至使生产与科学研究走向

歧途或失败。可见分析工作是何等重要。同时，分析工作又是一种十分精细，知识性、技

术性都十分强的工作。因此，每个分析工作者应当具备良好的素质，才能胜任这一工作，

满足生产与科研提出的各种要求。分析工作者应具备的基本素质是：1.高度的责任感和

“质量第一”的思想素质是分析工作者第一重要素质。

充分认识分析检验工作的重要作用，以对人民高度负责的精神作好本职工作。

2.严谨的工作作风和实事求是的科学态度。

分析工作是与“量”和“数”打交道的，稍有疏忽就会出现差错。因点错小数点而酿成

一次重大质量事例足以说明问题。随意更改数据，谎报结果更是一种犯罪行为。分析工作是

一种十分细致的工作这就要求心细、眼灵，对每一部步必须严谨从事，来不得半点马虎草率，

必须严格遵守各项操作规范。

3．掌握扎实的基础理论知识与熟练的技能。

当今的分析化学内容十分丰富，涉及的知识领域十分广泛，分析方法不断地更新，新工

艺、新技术、新设备不断涌现。如果没有一定的基础知识不能适应的。即使是一些常规分析

方法亦包含较深的理论原理，如果没有一定的理论基础去理解它，掌握它只能知其然而不知

其所以然，只能是照单抓药，照葫芦画瓢，很难对付组分多变的复杂的试样分析，更难独立

解决和处理分析中出现的各种复杂情况。那种把化验工看作只是会摇瓶子、照方加药的“熟

练工”是与时代不相符的陈旧观念。当然，掌握熟练的操作技能和过硬的操作基本功是分析

工作者不可少的起码要求。那种说起来头头是道而干起来却一塌糊涂的“理论家”也是不可

取的。

4．要有不断创新和开拓精神

科学在发展，时代在前进。尤其是分析化学更是日新月异。作为一个分析工作者必须

在掌握基础知识的条件下，不断地去学习新知识，更新旧观念，研究新问题，及时掌握本

学科、本行业的发展动向，从实际工作需要出发开展新技术、新方法的研究与探索，以促

进分析技术的不断的不断进步，满足生产，科研不断提出的新要求。作为一名化验员也应

对分析的新技术有所了解，尽可能多的掌握各种分析技术和多种分析方法。

三、摩尔及摩尔质量

1.摩尔

SI

摩尔是国际单位制()的一个基本单位，它以微粒数量表示物质的量。摩尔广泛地应

用于科学研究、工农业生产等方面，用于定量研究物质及其变化。

物质是由分子、原子等粒子构成的。分子和原子都是很小的。在化学反应中不是几

个、几十个分子或原子参加反应，而是成千、上万甚至上亿万个分子或原子参加反应的。

如果用分子或原子的个数来表示物质的数量多少，就好像用米粒的个数了表示米的数量一

样，既困难，又没有实际意义。若以一定数目的粒子为集体来进行计算，就会方便得多。

n

科学上规定，用“物质的量”符号）来表示构成物质的粒子数目的多少。物质的量

［］mol

的单位叫摩尔，用符号来表示。

当某一定量的物质中所包含的粒子数目和）.012kg12里所含的原子数目相等则由这些

c

1［］1mo

粒子所构成的质量就是摩尔，即。

实验测得0.012kg12包含了6.02