国家开放大学《动物营养与饲料》形考任务1-3参考答案.pdfVIP

国家开放大学《动物营养与饲料》形考任务1-3参考答案

题目随机，下载后利用查找功能完成学习任务

形考任务1

1.下列选项中不属于常规饲料分析（概略养分分析）饲料中包括的营养物质的是

（）。

A.水分

B.粗蛋白质

C.维生素

D.无氮浸出物

2.吸收各种营养物质的主要部位是（）

A.小肠

B.大肠

C.盲肠

D.胃

3.动物体的主要结构物质是（）

A.蛋白质

B.碳水化合物

C.脂类

D.矿物质

4.反刍动物同单胃动物一样，吸收氨基酸的主要场所在（）。

A.小肠

B.大肠

C.盲肠

D.胃

5.粗蛋白质是指含氮物质的总称，其计算方法一般为：实验室测定氮含量（）。

A.乘以6.25

B.除以6.25

C.乘以0.625

D.除以0.625

6.常用的玉米-豆粕型日粮中，（）一般是猪的第一限制性氨基酸，（）是鸡的第一

限制性氨基酸。

A.赖氨酸蛋氨酸

B.蛋氨酸赖氨酸

1/17

C.赖氨酸赖氨酸

D.蛋氨酸蛋氨酸

7.反刍动物生产中最常用的非蛋白氮(NPN)饲料的种类是（）。

A.尿素

B.双缩尿

C.磷酸脲

D.碳酸氢铵

8.下列选项中不属于提高蛋白质消化吸收的措施的是（）。

A.配合饲料应多样化

B.补饲氨基酸添加剂

C.饲料中蛋白质与能量比例越高越好

D.控制饲料中的粗纤维水平

9.反刍动物瘤胃对蛋白质降解的产物氨，除用于合成瘤胃微生物蛋白外，还可被

瘤胃壁吸收进入（），被吸收的氨随血液循环进入（）通过鸟氨酸循环合成尿素，

所生成的尿素大部分进入（）随尿排出，另一部分可再次被微生物利用合成瘤胃

微生物蛋白质，这个过程称为瘤胃-肝脏的氮素循环。

A.门静脉-肾脏-肝脏

B.门静脉-肝脏-肾脏

C.肝脏-门静脉-肾脏

D.都不对

10.植物性饲料中的碳水化合物按照结构性质可以分为两类：一类为（），是被动

物消化的碳水化合物部分；另一类是（），是不能被动物消化的部分。

A.无氮浸出物粗纤维

B.粗纤维无氮浸出物

C.糖类木质素

D.木质素糖类

11.鸡饲料中粗纤维含量为（）。

A.4～8%

B.3~5%

C.30%

D.50%

12.对于粗纤维的消化能力渐强关系描述正确的是（）。

A.猪鸡单胃食草动物反刍动物

B.鸡猪单胃食草动物反刍动物

2/17

C.单胃食草动物鸡猪反刍动物

D.鸡猪反刍动物单胃食草动物

13.粗饲料不是切的越短越好，稻草、谷草等质地柔软的秸秆以（）cm为宜。

A.1～2

B.1.5~3

C.3~4

D.5~6

14.脂类的（）使脂类饲料在保存、加工过程中发生变化，发生氧化作用，进而

产生不良气味，这种现象称之为脂肪的酸败。

A.饱和脂肪酸

B.不饱和脂肪酸

C.甘油

D.脂肪酸

15.过去传统认为动物的必需脂肪酸有3种，目前已证实只有（）才是动物唯一

的必需脂肪酸。

A.亚麻酸

B.花生油酸

C.亚油酸

D.以上都不是

16.下列选项种不属于可为动物提供能量的营养物质的是（）。

A.碳水化合物

B.蛋白质

C.脂肪

D.矿物质

17.饲料样品在氧弹式测热计中完全燃烧释放出的能量是（），其减去粪能即是（），

其减去尿能和消化过程中产生的气体能即是（），再减去体增热即是（）

A.总能GE，消化能DE，代谢能ME，净能NE

B.总能GE，代谢能ME，消化能DE，净能NE

C.总能GE，消化能DE，净能NE，代谢能ME

D.总能GE，净能NE，消化能DE，代谢能ME

18.动物体内所需的矿物质元素中（）是机体内含量最多的常量矿元素，（）是动

物体内含量最多的微量元素。