每天究竟吃什么才好.docx

导读：1只烤鸡腿＝60支烟的毒性！你最爱吃的冰激凌、薯条、可乐，你认为最方便的食物饼干方便面等，都是导致你身体恶性负担的元凶，你知道吗？在我们的饮食生活越来越丰富的同时，我们究竟该怎么吃才好呢？

在我们的记忆中，豆浆油条鸡蛋一直都是伴我们长大的早餐，而可乐汽水果汁也从我们儿时最渴望的奢侈品变成了取代白开水的家常饮料，炸鸡薯条汉堡是我们消遣时最钟爱的零食。然而，人们在饮食上不断求精、求新、求洋的同时，“垃圾”食品也正悄然来到您的餐桌。

究竟每天吃什么才健康，到底食物中蕴藏了什么玄机，我们究竟该如何吃才能吃的健康吃得安心？

可乐、薯条、汉堡一直都是我们娱乐消遣时的最爱；方便面、饼干永远是懒人家中必屯的干粮；冰激凌、话梅、果脯是女孩儿们的大爱甜品……然而每天与这些“美食”为伍，你可知道，这些食品就是营养专家口中的“垃圾”食品呢？

1只烤鸡腿＝60支烟的毒性，你知道吗？

油炸类食品：1.导致心血管疾病元凶(油炸淀粉)；2.含致癌物质；3.破坏维生素，使蛋白质变性腌制类食品：1.导致高血压肾负担过重，鼻咽癌；2.影响粘膜系统对肠胃有害；3.易得溃疡和发炎。

加工类肉食品:1.含致癌物质亚硝酸盐（防腐和显色作用）；2.含大量防腐剂

（加重肝脏负担）

饼干类食品：1.香精和色素过多对肝脏功能造成负担；2.严重破坏维生素；

热量过多营养成分低

汽水可乐类食品：1.含磷酸、碳酸，会带走体内大量的钙；2.含糖量过高，喝后有饱胀感，影响正餐

吃过冰激凌后就不想吃正餐了，你发现了吗？

方便类食品:1、盐分过高，含防腐剂、香精（损肝）2、只有热量，没有营养罐头类食品（包括鱼肉类和水果类）：1.破坏维生素，使蛋白质变性；2.热量过多，营养成分低

话梅蜜饯类食品：1.含致癌物质亚硝酸盐（防腐和显色作用）；2.盐分过高，含防腐剂、香精（损肝）

冷冻甜品类食品（冰淇淋、冰棒和各种雪糕）：1.含奶油极易引起肥胖；2.含糖量过高影响正餐

烧烤类食品：1.含大量致癌物质；2.1只烤鸡腿＝60支烟毒性；3.导致蛋白质炭化变

动动手，制作你的一日三餐吧

小时候，妈妈总会经常在我们耳边絮叨：早吃好，午吃饱，晚吃少……这样一句简单的话，其实蕴含了健康饮食的重要法则！随着生活节奏的加快，你是不是每天都在为一日三餐不知道该吃什么而发愁呢？其实，只要我们稍微动动手，就可以打造出美味的健康三餐！

早餐：豆浆+鸡蛋+小馒头+小菜

如果你是个上班族，你每天是如何解决你的早餐呢？咖啡+三明治？还是在711

买外带的包子和粥？或者不吃？

营养专家建议的科学的早餐应该包括：1.以碳水化合物为主的可提供能量的粮谷类食物，如面包、馒头等；2.奶类与奶制品、豆制品；3.新鲜蔬菜和水果；

蛋白质类食物，如肉类、禽蛋类食物。

千万不要因为懒惰而不吃早餐，或者随便的敷衍哦，每天早晨稍微早期半个小时，你就可以为自己打造一份营养的早餐。

午餐：米饭+蔬菜+肉+餐后水果带便当上班。在日本，带便当去上班已经成为一种健康潮流，每个人的便当盒就像是一张厨房名片，代表着他（她）的的生活品味。便当要做得健康又养眼，除了一份主食外，还该有一个鸡蛋、一份肉类、两份蔬菜、几枚坚果和一个水果，把每天摆放便当当成一件好玩的事来做吧！

如果你还没有那么懒，那就每天晚上花点心思和功夫去准备第二天的午餐吧！

晚餐：少许水果+酸奶

爱美的你是不是在减肥，或在保持苗条的身材呢？

那你千万要记住，晚餐和晚餐后千万不要经常吃甜食。糖经消化会分解为果糖和葡萄糖，被人体吸收后又会分别转变成能量与脂肪。晚餐吃太多的甜食，尤其是蛋糕、冰激凌、小甜点，都会使体内的脂肪堆积，久而久就会发胖了。

中医认为，“胃不和，卧不宁”。如果晚餐过饱呢，必然会造成胃肠负担加重，白天紧张工作的信息不断传向大脑，很容易就会让你失眠、多梦，久而久之，还容易引起神经衰弱等疾病。

晚餐吃些水果和酸奶，既容易消化又不会发胖，何乐而不为呢？