【英语版】国际标准 ISO 20637:2015 EN Infant formula and adult nutritionals — Determination of myo-inositol by liquid chromatography and pulsed amperometry 婴儿配方奶粉和成人营养品 用液相色谱法和脉冲安培法测定肌醇.pdf

ISO20637:2015是关于婴儿配方奶粉和成人营养品的标准，其中规定了一种通过液相色谱和脉冲安培法测定肌醇的方法。

肌醇和肌醇的衍生物称为肌醇磷脂，它们在人体内起着重要的作用，特别是在神经系统的发育中。婴儿配方奶粉和成人营养品中肌醇的准确测定对于确保产品的质量和消费者的健康非常重要。

ISO20637:2015标准规定了液相色谱和脉冲安培法的具体步骤，包括样品准备、提取、净化、分析等。通过这种方法，可以准确地测定样品中的肌醇含量，并与其他杂质和干扰物进行区分。

脉冲安培法是一种电化学分析方法，通过测量电极在脉冲电势下的电流来测定物质浓度。这种方法对于测定痕量物质非常有效，特别是对于那些在某些条件下不稳定或难以测定的物质。

ISO20637:2015标准提供了一种准确、可靠的方法来确定婴儿配方奶粉和成人营养品中的肌醇含量，这对于确保产品的质量和消费者的健康非常重要。