2024合同范本之西餐厅厨房承包合同.docx

合同编号：__________

甲方（委托方）：__________

乙方（承包方）：__________

一、承包内容

1.1乙方承包甲方的西餐厅厨房，负责该厨房的日常经营管理工作。

1.2乙方应按照甲方的要求，保证厨房的正常运营，确保食品安全、卫生。

1.3乙方应遵守国家的法律法规，合法经营，确保厨房不出现任何违法行为。

二、承包期限

2.1本合同的承包期限为____年，自____年__月__日起至____年__月__日止。

2.2合同期满后，如乙方愿意继续承包，应提前一个月向甲方提出书面申请，并经甲方同意后签订新的合同。

三、承包费用

3.1乙方向甲方支付承包金，承包金为人民币____元整（大写：____元整）。

3.2乙方应在每月__日前，向甲方支付当月的承包金。

3.3乙方未按时支付承包金的，每逾期一天，应支付应付金额的__%作为滞纳金。

四、权利义务

4.1甲方应保证厨房设施设备的正常运行，提供必要的经营条件。

4.2乙方应合法经营，遵守国家的法律法规，保证食品的安全、卫生。

4.3乙方应按照合同约定支付承包金，不得逾期支付。

4.4甲方应按照合同约定提供厨房经营所需的设施设备，保证其正常运行。

五、合同的变更和解除

5.1合同的变更和解除应经甲乙双方协商一致，并书面确认。

5.2甲方违反合同的，乙方有权解除合同，并要求甲方承担违约责任。

5.3乙方未按照合同约定支付承包金的，甲方有权解除合同，并要求乙方支付违约金。

六、争议解决

6.1双方在履行合同过程中发生的争议，应通过友好协商解决；协商不成的，可以向有管辖权的人民法院起诉。

七、其他约定

7.1本合同一式两份，甲乙双方各执一份。

7.2本合同自甲乙双方签字（或盖章）之日起生效。

甲方（盖章）：__________乙方（盖章）：__________

代表（签名）：__________代表（签名）：__________

日期：____年__月__日日期：____年__月__日

多方为主导时的，附件条款及说明

一、甲方为主导时的附加条款及说明

1.1甲方应保证厨房设施设备的正常运行，提供必要的经营条件。

说明：甲方有义务保证厨房设施设备的正常运行，提供乙方经营的必要条件。如厨房设备出现故障，甲方应立即进行维修，确保乙方正常经营。

1.2甲方应对厨房的安全进行定期检查，确保乙方的经营活动安全无隐患。

说明：甲方作为厨房的所有者，应对厨房的安全负责。甲方应定期对厨房进行安全检查，对发现的安全隐患应立即要求乙方进行整改，确保乙方经营活动的安全性。

1.3甲方不得干预乙方的经营决策，但甲方有权要求乙方按照甲方规定的标准进行食品质量控制。

说明：甲方应尊重乙方的经营自主权，不得干预乙方的经营决策。但为了保证食品质量，甲方有权要求乙方按照甲方规定的标准进行食品质量控制。

二、乙方为主导时的附加条款及说明

2.1乙方应合法经营，遵守国家的法律法规，保证食品的安全、卫生。

说明：乙方作为厨房的承包方，应严格遵守国家的法律法规，合法经营，确保食品的安全和卫生。乙方应按照食品安全法规的要求，对厨房的工作人员进行食品安全培训，并定期对厨房进行卫生清理。

2.2乙方应按照合同约定支付承包金，不得逾期支付。

说明：乙方作为承包方，应按照合同约定的金额和时间，及时向甲方支付承包金。如乙方逾期支付承包金，甲方有权解除合同，并要求乙方支付违约金。

2.3乙方应保证厨房设施设备的正常运行，如设备出现故障，乙方应立即进行维修。

说明：乙方作为厨房的承包方，应负责厨房设施设备的日常维护和保养，确保设备的正常运行。如设备出现故障，乙方应立即进行维修，确保甲方和顾客的利益不受损失。

三、第三方中介为主导时的附加条款及说明

3.1甲方和乙方应配合第三方中介进行合同的履行监督和协调工作。

说明：第三方中介作为合同的协助方，负责对合同的履行进行监督和协调。甲方和乙方应积极配合第三方中介的工作，及时向第三方中介提供合同履行情况的说明和资料。

3.2第三方中介应公正、中立地处理甲方和乙方之间的争议。

说明：第三方中介作为中立方，应公正、中立地处理甲方和乙方之间的争议。第三方中介应根据合同的约定和法律法规的规定，公正地调解双方的争议。

3.3第三方中介不应干预甲方和乙方的经营活动。

说明：第三方中介的职责是协助甲方和乙方履行合同，而不是干预甲方的经营活动。第三方中介应尊重甲方的经营自主权，不得干预甲方的经营决策。

一、附件列表：

1.西餐厅厨房承包合同

2.厨房设施设备清单

3.食品安全培训记录

4.厨房卫生清理记录

5.承包金支付记录

6.合同履行监督报告

7.争议调解记录

二、违约行为及认定：

1.甲方违反合同，未保证厨房设施设备的正常运行，导致乙方经营受损。

2.甲方违反合同，未对厨房进行定期安全检查，导致安全