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中医食疗养生妇科篇
·白带量多妊娠恶阻·胎动不安、胎漏·产后病·不孕症·子宫肌瘤·月经病·
我国的饮食疗法在古代就为人们所重视,《山海经》里有“食幼鸟可以宜子孙”
的论述,说明妇女食养的起源十分悠久。妇女有经、孕、产、乳的生理特点,易
耗气伤血,使机体常处于不足的状态,或气血失调,或脏腑功能失调,因此营养
摄生,预防疾病应尤为重视。我们临床治病要辨证,以饮食调养身体时也应如此。
山珍海味,高粱厚味未必都有益人体,我们这里介绍的是果谷蔬菜、禽畜豆类等
食品,无药物的苦味,不会妨碍食欲,按妇科的经、带、胎、产辨证配膳。
●推荐食疗一
方1、水芹根沸水中烫3分钟取出,用酱油、麻油拌食,酌加味精。
方2、芡实、米仁粥。
适宜人群:白带量多,色黄,质粘稠有异味者。
●推荐食疗二
方1、白果去壳连衣打碎,以煮沸豆浆冲服,淡食、甜食均可。
方2、白扁豆煮汤,甜食。
方3、山药、糯米煮粥,甜食。
适宜人群:白带量多,色白,质稀无浊气者。
■产后病
●产后缺乳推荐食疗
方1、活鲫鱼、虾米炖汤,重加米酒,葱连头须。
方2、猪蹄、金针炖汤,重加米酒,葱连头须。
方3、酒酿滚蛋甜食。方4、鲫鱼汤下面。
方5、猪蹄汤下面。
适宜人群:产时出血,气血亏虚,乳汁来源不足,故缺乳者。
■妇科杂病
●不孕症推荐食疗
方1、雀肉煨山药。
方2、墨鱼卵清炖。
方3、落花生盐水炒随意食。
方4、黑豆煮红枣,甜食。
方5、麦片、鸡蛋、牛奶糊,咸食、甜食均可。
方6、鸽松炒鸡蛋。
按:鸽肉、雀肉均为甘温鲜美之品,尤以鸽肉为筵席佳肴,有补脏腑、益气
血、温肾助阳之功。男女精气虚亏不育不孕,食之令人有子。豆类及小麦制品含
有维生素E,人体缺乏时会影响生育,受孕后缺乏易引起流产,故常服有益。对
于促进生育的食品,日常的果、谷、畜、菜都需要,但必须摄食全面,不宜偏食,
气血调和,神冲精沛,始易受孕。
●子宫肌瘤推荐食疗
方1、肉类以猪肉为主,鸡鸭和蛋类,以及河鱼中的鲫鱼、青鱼、鲤鱼及甲
鱼、海蜇等。
方2、青菜、白菜、芹菜、菠菜、黄瓜、冬瓜、香菇、豆腐及海带、紫菜、
苔条等为适宜。
子宫肌瘤禁忌食品
1、羊肉、蟹、大明虾、鳗鱼、咸鱼、黑鱼、青占鱼及海鲜发物、乌骨鸡等。
2、茄子、荠菜、毛笋等。
3、桂圆肉、红枣、纯阿胶、蜂皇浆等热性、凝血性和含激素成分的食品,
以及话梅酸食、黄酒、白酒等。
■月经病
●闭经推荐食疗一
方1、桂圆、红枣汤。
方2、红糖、生姜滚水铺鸡蛋。
方3、生姜、羊肉、胡椒末汤。
方4、生山楂(去核)、红糖熬酱。
方5、红煨鸽肉。
按:以上羊肉、鸽肉为温养之品,补充经血来源,佐以姜椒健脾开胃、温通
消滞,使营养容易被吸收。
适宜人群:气血虚弱型,即月经三月以上未行,伴有神疲乏力,心悸失眠,
面色缺乏红润光泽者。
●闭经推荐食疗二
方1、湘莲(不去心)酌量煮汤,加入白蜜调食。
方2、海带煮熟,以葱油和鲜油拌食。
方3、海参、火腿煨汤,入葱姜,米酒加重。
方4、鳖清蒸、酒酌量,生姜加重。
按:以上海带、海参、鳖均为滋养食物,在配煮时须加重米酒、姜、葱以助
消化。
适宜人群:阴虚火旺型,即月经三月以上未行,伴有头晕心烦,失眠,咽喉
痛,口干,大便秘结,面部潮红者。
●痛经推荐食疗一
方1、羊肉、椒末煮汤。
方2、牛肉、洋葱、胡萝卜、卷心菜汤。
方3、红煨牛肉加茴香。
方4、韭菜炒鸡蛋。
方5、南枣蒸熟随意吃。
按:上述配膳须重用葱姜,取其温脾散寒止痛。
适宜人群:气血两虚、寒凝胞宫型,即经期或经后小腹隐痛,手按压小腹则
痛有缓解,经量少,色淡红,怕冷,容易疲倦乏力者。
●痛经推荐食疗二
方1、米仁、百合,以真藕粉煮甜羹。
方2、丝瓜、金针、黑木耳、淡菜煨汤。
方3、白木耳、海蜇头(撕成小块)、香葱、鲜酱油和麻油拌和。
方4、黄瓜、香葱拌
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