【英语版】国际标准 ISO 19610:2017 EN Traditional Chinese medicine — General requirements for industrial manufacturing process of red ginseng (Panax ginseng C.A. Meyer) 中药 红参（Panax ginseng C.A. Meyer）工业制造工艺的一般要求.pdf

ISO19610:2017标准是关于传统中药材红参（PanaxginsengC.A.Meyer）的工业生产过程的一般要求。以下是对该标准的详细解释：

1.标准定义：ISO19610标准提供了中药生产过程中的一些通用要求，这些要求不仅适用于红参，也适用于其他中药材。该标准定义了中药材生产的流程和过程控制方法，以确保产品的质量和安全。

2.标准范围：该标准规定了红参生产的工艺过程，包括但不限于采收、干燥、筛选、加工、包装和标签等方面的要求。它还涉及生产过程中人员、设备和环境等各方面的管理和控制。

3.关键点：ISO19610标准的关键点包括对生产过程的质量管理体系要求、原料的质量和数量要求、生产过程的卫生和环境要求、质量控制和检测方法等。这些关键点确保了红参的质量和安全性，同时也符合国际市场的相关标准和法规。

4.质量控制：该标准强调了质量控制的重要性，包括对原料、生产过程和产品的检测和评估。它规定了用于检测和评估的方法和标准，以确保红参的质量符合相关标准和法规的要求。

5.标签和包装：ISO19610标准还对产品的标签和包装进行了规定，以确保消费者可以了解产品的真实信息。标签和包装应清晰、准确、易于理解，并符合相关法规和标准的要求。

ISO19610:2017标准为红参的工业生产过程提供了全面的通用要求，以确保产品的质量和安全性，同时也符合国际市场的相关标准和法规。