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CIP岗位质量基础知识考试
基本信息：[矩阵文本题]*
姓名：
________________________
部门：
________________________
员工编号:
________________________
1.CIP清洗定义为（）。[单选题]*
A、水冲-碱洗-水冲-酸洗-水冲【正确答案】
B、水冲-酸洗-水冲-碱洗-水冲
C、水冲-碱洗-水冲-酸洗-水冲-杀菌
D、水冲-酸洗-水冲-碱洗-水冲-杀菌
2.生奶仓碱洗循环时间为（），碱洗温度为（）。[单选题]*
A、20min，75-85℃【正确答案】
B、20min，70-80℃
C、
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