56 秦岭淮河以南 绿色食品鲜食玉米生产操作规程.pdfVIP

绿色食品生产操作规程

LB/T056-2020

秦岭淮河以南

绿色食品鲜食玉米生产操作规程

2020-08-20发布2020-11-01实施

中国绿色食品发展中心发布

前言

本规程由中国绿色食品发展中心提出并归口。

本规程起草单位：江苏省绿色食品办公室、江苏省农业技术推广总站、中国绿色食品发

展中心、安徽省绿色食品办公室、江西省绿色食品办公室、福建省绿色食品办公室、重庆市

绿色食品办公室。

本规程主要起草人：邱兆义、曹爱兵、俞春涛、张宪、潘宁松、高照荣、杜志明、熊文

愷、李学琼。

秦岭淮河以南

绿色食品鲜食玉米生产操作规程

1范围

本规程规定了秦岭淮河以南地区绿色食品鲜食玉米的产地环境、品种选择、整地、播种、

田间管理、采收、生产废弃物的处理及贮藏。

本规程适用于上海、江苏、浙江、安徽、福建、江西、河南、湖北、湖南、广东、广西、

海南、重庆、四川、贵州、云南、陕西等省秦岭淮河以南地区的绿色食品鲜食玉米生产。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适

用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其必威体育精装版版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB4404.1粮食作物种子第1部分：禾谷类

NY/T391绿色食品产地环境质量

NY/T393绿色食品农药使用准则

NY/T394绿色食品肥料使用准则

3产地环境

3.1环境条件

产地环境质量应符合NY/T391的要求。

3.2土壤条件

选择光温条件好、保水保肥、排灌方便、土层深厚、结构良好，肥力水平高，酸碱度近

于中性的壤土或沙壤土种植。

3.3与其它类型玉米隔离种植

与普通玉米隔离300m以上，或利用河流、山谷、建筑物、高杆作物等进行空间隔离，

采取时间隔离时应错期播种30d左右。

4品种选择

4.1选择原则

4.1.1已审定的品种

选择通过国家或当地省审定，适宜种植区域应覆盖播种区域,符合市场需求的品种。

4.1.2因地选种

根据当地种植制度、气候特点和病虫害流行情况选择品种。设施栽培应选早熟品种，春季

迟播和夏种应选耐热、耐湿、抗粗缩病品种。迟夏播和早秋播应选抗锈病、后期耐寒品种。

4.1.3优质种子

种子质量应符合GB4404.1的规定。其中：纯度≥96%、发芽率≥85%、净度≥99%、水分

≤13%。

4.2种子处理

播种前精选种子，除去病斑粒、虫食粒、破损粒和杂质以及过大过小粒。播前一周晒种

2-3天。可采取药剂拌种和催芽播种的方式进行播种。精选饱满的种子，清水浸24h后用广

谱杀虫剂10%虫螨腈悬浮剂拌种，将种子放入容器中，表面喷适量40—45℃温水，在25—

28℃条件下24h后即可出齐，芽露白时即可播种。

5整地、播种

5.1整地

5.1.1前茬处理

在前茬预留空行套种，应及时扶理前茬作物，预留足够生长空间。前茬收获后种植的，

应及时清除秸秆、杂草和残留农膜。

5.1.2耕整地技术

整地技术视前茬而定，田间土块不宜过大，整地时要把土块打碎、打细、耙平。

5.1.3开好排水沟

播种、移栽前要起垄开沟，做到围沟、畦沟、腰沟三沟配套，沟沟相通。

5.2播种

5.2.1播期确定

5.2.1.1根据气象因素确定播期

春播以5cm-10cm地温稳定通过10℃为宜。露地直播3月底4月初为宜，设施栽培可适

当提前。

秋种最迟播期应保证灌浆期气温不低于16℃。早中熟品种，后期若能利用大棚，可适

当推迟播期。

5.2.1.2根据市场确定播期

播种期可根据市场情况及品种特性合理安排。可以早、中、晚品种搭配，春、夏、秋季

分期播种，春播中可以设施栽培和露地栽培结合，以分期采收、均衡供应。

5.2.2密度确定

5.2.2.1根据品种特性确定密度

株型紧凑、矮秆、抗倒、生育期短的品种宜密，反之宜稀。一般矮秆、耐密植品种密度

在4500株/亩，高秆品种在300